食用菌栽培過程中，害蟲的發(fā)生是經(jīng)常碰到的事，既影響產量、品質，有時還會加速病害的傳播。根據(jù)多年生產實踐經(jīng)驗，病蟲害的防治重點應側重于預防：　　阻斷蟲源　　在每年生...

　　食用菌栽培過程中，害蟲的發(fā)生是經(jīng)常碰到的事，既影響產量、品質，有時還會加速病害的傳播。根據(jù)多年生產實踐經(jīng)驗，病蟲害的防治重點應側重于“預防”：

 

　　阻斷蟲源

　　在每年生產結束后，要對菇場進行徹底清理，消滅害蟲滋生場所，阻斷蟲害源頭。清理的范圍包括菇房及其周圍環(huán)境。諸如出菇袋、垃圾堆等一切有機廢棄物都應進行集中燒毀、深埋或運走。每年生產前同樣要對環(huán)境作消毒殺蟲處理，清理環(huán)境，再用30倍的金星消毒液（消毒）和500倍蟲螨凈（殺蟲）混合噴霧。間隔一周再補施1次。一周后，用漂白粉加石灰漿粉刷菇房。

　　分區(qū)培育

　　對于周年性種植食用菌的場所，應嚴格執(zhí)行接種、培養(yǎng)、出菇三室配套，按各自功能，嚴格分室操作，嚴禁一室多用。接種室和培養(yǎng)室應該遠離菇房。降低室內溫度，達到通風、干燥、清潔的要求。接種所用的工具也應專用，不得作為他用。

　　發(fā)菌期預防

　　菌袋經(jīng)高溫消毒接種移入培養(yǎng)房進行發(fā)菌培養(yǎng)。在培養(yǎng)過程中極易遭受蟲害，要嚴防害蟲侵入：培養(yǎng)室門窗裝上雙層紗窗，減少蟲源侵入。菌袋在移入培養(yǎng)室前用500倍的蟲螨凈兌水噴灑。菌袋在培養(yǎng)期間，每隔6天用“菇蟲一熏凈”關閉門窗熏蒸，每袋50克可熏蒸50立方米。方法是：每天傍晚進行熏蒸，采取多點燃放，然后人退出菇房、關閉門窗，10小時后菇蟲死光光。

　　治蟲注意事項

　　菌袋在出菇過程中，由于食用菌子實體散發(fā)的菌香味，極易誘發(fā)蟲害。應在及時采摘的基礎上，嚴密監(jiān)測、防治擴散。嚴禁使用劇毒、高毒農藥；嚴禁在食用菌上使用敵敵畏類高殘留農藥，因為這類農藥噴灑后除高殘留外，而且極易使菇體變形，造成藥害；同時嚴禁使用食用菌敏感農藥：如多菌靈嚴禁在木耳類品種上使用，因為它能抑制該類品種菌絲的萌發(fā)，造成不發(fā)菌。要選用蟲螨凈、菇蟲一熏凈、功夫菊酯等低毒無殘留農藥。 有條件的可選擇殺蟲燈等無公害殺蟲工具。