夏季高溫高濕,是雞群一年中最難過的季節(jié)。雞群的飲水量增加而食欲下降,導致抗病能力減弱,產蛋率下降。對雞群若不加強科學的飼養(yǎng)管理,將給養(yǎng)雞戶造成較大的經濟損失。
1.改造傳統雞舍
農村養(yǎng)雞戶的雞舍一般構造比較簡陋,四周又沒有遮陽植物,舍頂沒有防輻射設施,再加上雞群密度較大、擁擠,雞舍內溫度往往比室外高3~4℃。由于熱應激給養(yǎng)殖者造成的損失很大。加之近年來全球氣候變暖,及早采取有效的預防措施刻不容緩。
在雞舍四周栽植南瓜、絲瓜、爬山虎等攀援類植物,讓其爬滿墻壁、屋頂以隔熱,植物的葉面可以吸收太陽輻射熱的20%左右,起到良好的降溫作用,同時還有吸附塵土、制造氧氣、涵養(yǎng)水分等生態(tài)效應。屋頂上覆蓋草簾,在正午太陽輻射最強時澆注冷水,可吸納一部分熱能,降低太陽光對屋頂的熱輻射。在晴朗熾熱的天氣,還可在雞舍外用高壓噴霧裝置進行"人工降雨";霧滴的霧化度越高,在大氣中漂浮的時間越長,吸取近地面空氣中的熱量就越多,同時,霧滴落到地面后還可對地表起到降溫增濕的作用。但要注意不應在雞舍內大量噴霧或灑水,以免高溫高濕加大應激,使雞因缺氧而窒息。在氣溫高且有風時,可在窗戶上懸掛半透光黑簾,并不斷加水讓黑簾蘊含水分,使進入舍內的空氣溫度降低。沒有天窗的房舍要開設天窗,或安裝送風扇等。
雞舍內部設施也要合理。通道不可過窄(80厘米以上),籠底距地面不低于20厘米,最好采用地溝式糞道,每個籠位內的雞只數目視體型而定,一般為3~4只。供給飲水要充足,最好采用不間斷給水的方式,保證每只雞隨時飲用清涼干凈的水,這對暗羽色或大體型雞尤為重要。
2.注重衛(wèi)生防疫
要及時清除糞便,清洗飼槽和水槽,每隔1~3周,用3%來蘇兒溶液或20%石灰乳消毒雞舍。定時對雞舍墻壁、蛋箱、棲架、環(huán)境噴灑滅蟲劑,以防蚊蠅叮咬。雞舍內設砂池,池中放入適量的硫磺與石灰,讓雞砂浴,以殺死體表寄生蟲。常在飲水中添加0.5%高錳酸鉀。定期注射各種疫(菌)苗,預防傳染病發(fā)生,用磺胺-6-甲氧嘧啶、氯苯胍、安丙啉、球蟲凈等加入飼料交替飼喂,防治球蟲病。雞舍內外的衛(wèi)生包括4個方面:①應每天清掃雞舍內外的糞便、污水、雜物等;②每天認真洗刷飲食用具;③做好雞舍周圍的滅蚊除草工作;④對雞舍內外定期噴藥消毒。
3.落實降溫措施
蛋雞最適宜的溫度為13~25℃。為此,雞舍、運動場要搭涼棚遮陽,避免陽光直射,打開門窗和通氣孔,保持空氣流通,雞舍外墻涂抹白色涂料。堅持每天早放晚關。應做到下面6點:①降低密度,一般地面養(yǎng)雞每平方米4~5只,籠養(yǎng)每平方米不超過7只;②搭棚遮陽,在蛋雞活動場所內搭建蔭棚,并在蔭棚內設置高架,讓雞登高棲息,既陰涼通風,又疏散雞群;③合理喂食,夏季給蛋雞投喂飼料時間宜在早晨和傍晚較涼爽時,并在夜間增加1次投飼,多喂些瓜皮、塊莖和綠葉類富含汁液的新鮮食料,以利促食降溫;④供足飲水,炎熱的夏季,蛋雞的飲水量一般要在日糧的3倍以上,應該放置足夠的飲水器具,并保證全天不斷供應清潔水;⑤噴水降溫,可用噴霧器在雞舍內噴灑清涼水或高錳酸鉀水溶液,既降溫又消毒;⑥剪羽散熱,將蛋雞的羽毛剪掉部分,有利于降低體溫,剪羽部位是翅膀、胸腹和頸部,長度以不傷雞皮、大毛管斷面不流液為宜,蛋雞剪羽宜在晚上進行,并注意不要驚群。
4.調整日糧結構
夏季雞只采食量下降,最熱時采食量下降達15%。因此雞只采食的飼料中蛋白、能量及維生素等成分就顯得不足,這樣就不能保證其每天的產蛋需要,從而產生產蛋減少、蛋品質差等負面影響,也使種蛋的受精率及孵化率顯著降低,出現較多的弱雛和殘雛,母雞也會發(fā)生產蛋疲勞或其它繼發(fā)癥。適當減少日糧中的能量飼料,增加豆餅、魚粉、蛆蟲、蚯蚓、魚蝦、蠶蛹、飼用酵母、肉粉等含蛋白質和礦物質豐富的飼料,使蛋白質含量達18%~20%,同時供給足夠的青綠多汁飼料。將飼喂時間調整在氣溫較低的4~5時以增加食量;為解決因高溫食量下降而造成營養(yǎng)不足的問題,可在飼料中適量增加蛋白質飼料,如魚粉等,并通過添加蛋氨酸和賴氨酸來提高蛋白質的利用率。
5.預防各種應激
5.1添加維生素C能降低雞的體溫,增加采食量,減輕熱應激反應。在室溫30~40℃時,每千克飼料中加入維生素C500毫克,既能緩解熱應激,又能提高產蛋率。
5.2在雞的飼料中,維生素E的含量若能達到500×10E-6,就能使雞的熱應激死亡率下降50%~70%,若飼料中的維生素E超過1000×10E-6,則雞的抗病力將有很大提高。
5.3桿菌肽鋅是目前應用效果良好的熱應激緩解劑。在每公斤日糧中添加100毫克~150毫克的桿菌肽鋅,并供足清潔飲水,能很好地降低熱應激。同時,母雞的產蛋率、飼料報酬顯著提高,采食量增加,蛋殼硬度增加,體熱約減少7.6%。
5.4添加阿司匹林,有助于雞體的熱平衡,在雞的日糧中添加0.05%阿司匹林,能有效地提高雞的散熱量和增加產蛋量。
5.5添加碳酸氫鈉。高溫季節(jié)在雞的日糧中加入0.1%~1%碳酸氫鈉,能更好地緩解熱應激,還可增加蛋殼厚度,提高產蛋率8%。
5.6在飼料中添加0.1%的延胡索酸或0.05%的維生素B12和維生素C,(50~100)×10E-6桿菌肽鋅和0.15%氯化銨;在飲水中添加0.63籠的鹽水和0.2%的小蘇打等抗應激物質,能抑制中樞神經活動,明顯提高雞抗熱應激能力。此外,取大青葉,苦參各30克,白茅根、香薷各20克,白術、連翹各25克,石膏100克,研末拌入100千克飼料喂雞,可收到清熱解暑、抗應激、產蛋多的效果。為了防病,在做好各種預防接種的基礎上加喂適量的抗生素以預防消化道疾病的發(fā)生,加喂益生素以維護消化道菌群的平衡,嚴禁飼喂霉爛變質飼料及飲用不潔水等。
6.合理密度和光照
適當降低蛋雞飼養(yǎng)密度。一般地面養(yǎng)雞以3~4只/平方米為宜,增加棲架,防止雞在蛋箱內休息;籠養(yǎng)雞按每平方米籠底面積養(yǎng)10只為好。舍溫達25℃以上時采用間歇光照,即10小時光照(8~18時),5小時黑暗(18~23時),2小時光照(23時至次日1時),7小時黑暗(1~8時),可提高產蛋率5%~10%。
7.預防三種疾病
7.1雞霍亂。此病在高溫多濕、悶熱的氣候條件下最容易流行。一般表現為精神沉郁、羽毛松亂、獨伏一隅,雞冠暗紅、拒食、喜飲水、呼吸困難、體溫高至43~44℃,排出灰黃色或綠色糞便。防治方法:每只成年雞肌肉注射青霉素2~5萬單位,每隔4小時1次,連續(xù)3次;或肌肉注射鏈霉素10萬單位,每天2次;或在飼料中添加0.05%~0.1%土霉素;或按成年雞每千克體重喂一?;魜y靈,每日兩次,連喂3~5天,雛雞減半。
7.2球蟲病。本病流行范圍廣,傳播快,陰雨潮濕,氣溫20~30℃之間易發(fā)生,是一種常見的原蟲病,也是危害雞最嚴重的疾病之一。病雞精神萎頓,羽毛蓬松、食欲下降或拒食、貧血、間歇性下痢、糞便帶血,發(fā)病嚴重時,死亡率高達100%。目前,治療球蟲病的藥物有復方敵菌靈、球蟲凈、球蟲散等,用法用量見所購藥物說明;或用青霉素每只雞每天2000單位作飲水用(以2小時飲完為好),連用5~7天。
7.3雞新城疫。發(fā)病初期精神不振,少食口渴,羽毛松亂少光澤,離群呆立,雞冠呈暗紅色或紫黑色,時時甩頭,發(fā)出"咕咕"的叫聲,張嘴呼吸,糞便稀而發(fā)粘(有時帶血)惡臭;嚴重時伏地打圈,腿腳發(fā)麻乃至癱瘓。此病傳播快,傳染途徑廣,死亡率高。一般采取無病早防,進行定期預防接種新城疫苗的方法。方法是將Ⅱ系疫苗用水或生理鹽水作1口倍稀釋, 然后用消毒過的滴管吸取稀釋疫苗,滴1~2滴入雛雞鼻內,必須保證雛雞吸收;第二次在30~40日齡時,用Ⅰ系疫苗作胸肌注射(疫苗稀釋后必須在2小時內用完),每只雞注射0.1~0.5毫升。
1.改造傳統雞舍
農村養(yǎng)雞戶的雞舍一般構造比較簡陋,四周又沒有遮陽植物,舍頂沒有防輻射設施,再加上雞群密度較大、擁擠,雞舍內溫度往往比室外高3~4℃。由于熱應激給養(yǎng)殖者造成的損失很大。加之近年來全球氣候變暖,及早采取有效的預防措施刻不容緩。
在雞舍四周栽植南瓜、絲瓜、爬山虎等攀援類植物,讓其爬滿墻壁、屋頂以隔熱,植物的葉面可以吸收太陽輻射熱的20%左右,起到良好的降溫作用,同時還有吸附塵土、制造氧氣、涵養(yǎng)水分等生態(tài)效應。屋頂上覆蓋草簾,在正午太陽輻射最強時澆注冷水,可吸納一部分熱能,降低太陽光對屋頂的熱輻射。在晴朗熾熱的天氣,還可在雞舍外用高壓噴霧裝置進行"人工降雨";霧滴的霧化度越高,在大氣中漂浮的時間越長,吸取近地面空氣中的熱量就越多,同時,霧滴落到地面后還可對地表起到降溫增濕的作用。但要注意不應在雞舍內大量噴霧或灑水,以免高溫高濕加大應激,使雞因缺氧而窒息。在氣溫高且有風時,可在窗戶上懸掛半透光黑簾,并不斷加水讓黑簾蘊含水分,使進入舍內的空氣溫度降低。沒有天窗的房舍要開設天窗,或安裝送風扇等。
雞舍內部設施也要合理。通道不可過窄(80厘米以上),籠底距地面不低于20厘米,最好采用地溝式糞道,每個籠位內的雞只數目視體型而定,一般為3~4只。供給飲水要充足,最好采用不間斷給水的方式,保證每只雞隨時飲用清涼干凈的水,這對暗羽色或大體型雞尤為重要。
2.注重衛(wèi)生防疫
要及時清除糞便,清洗飼槽和水槽,每隔1~3周,用3%來蘇兒溶液或20%石灰乳消毒雞舍。定時對雞舍墻壁、蛋箱、棲架、環(huán)境噴灑滅蟲劑,以防蚊蠅叮咬。雞舍內設砂池,池中放入適量的硫磺與石灰,讓雞砂浴,以殺死體表寄生蟲。常在飲水中添加0.5%高錳酸鉀。定期注射各種疫(菌)苗,預防傳染病發(fā)生,用磺胺-6-甲氧嘧啶、氯苯胍、安丙啉、球蟲凈等加入飼料交替飼喂,防治球蟲病。雞舍內外的衛(wèi)生包括4個方面:①應每天清掃雞舍內外的糞便、污水、雜物等;②每天認真洗刷飲食用具;③做好雞舍周圍的滅蚊除草工作;④對雞舍內外定期噴藥消毒。
3.落實降溫措施
蛋雞最適宜的溫度為13~25℃。為此,雞舍、運動場要搭涼棚遮陽,避免陽光直射,打開門窗和通氣孔,保持空氣流通,雞舍外墻涂抹白色涂料。堅持每天早放晚關。應做到下面6點:①降低密度,一般地面養(yǎng)雞每平方米4~5只,籠養(yǎng)每平方米不超過7只;②搭棚遮陽,在蛋雞活動場所內搭建蔭棚,并在蔭棚內設置高架,讓雞登高棲息,既陰涼通風,又疏散雞群;③合理喂食,夏季給蛋雞投喂飼料時間宜在早晨和傍晚較涼爽時,并在夜間增加1次投飼,多喂些瓜皮、塊莖和綠葉類富含汁液的新鮮食料,以利促食降溫;④供足飲水,炎熱的夏季,蛋雞的飲水量一般要在日糧的3倍以上,應該放置足夠的飲水器具,并保證全天不斷供應清潔水;⑤噴水降溫,可用噴霧器在雞舍內噴灑清涼水或高錳酸鉀水溶液,既降溫又消毒;⑥剪羽散熱,將蛋雞的羽毛剪掉部分,有利于降低體溫,剪羽部位是翅膀、胸腹和頸部,長度以不傷雞皮、大毛管斷面不流液為宜,蛋雞剪羽宜在晚上進行,并注意不要驚群。
4.調整日糧結構
夏季雞只采食量下降,最熱時采食量下降達15%。因此雞只采食的飼料中蛋白、能量及維生素等成分就顯得不足,這樣就不能保證其每天的產蛋需要,從而產生產蛋減少、蛋品質差等負面影響,也使種蛋的受精率及孵化率顯著降低,出現較多的弱雛和殘雛,母雞也會發(fā)生產蛋疲勞或其它繼發(fā)癥。適當減少日糧中的能量飼料,增加豆餅、魚粉、蛆蟲、蚯蚓、魚蝦、蠶蛹、飼用酵母、肉粉等含蛋白質和礦物質豐富的飼料,使蛋白質含量達18%~20%,同時供給足夠的青綠多汁飼料。將飼喂時間調整在氣溫較低的4~5時以增加食量;為解決因高溫食量下降而造成營養(yǎng)不足的問題,可在飼料中適量增加蛋白質飼料,如魚粉等,并通過添加蛋氨酸和賴氨酸來提高蛋白質的利用率。
5.預防各種應激
5.1添加維生素C能降低雞的體溫,增加采食量,減輕熱應激反應。在室溫30~40℃時,每千克飼料中加入維生素C500毫克,既能緩解熱應激,又能提高產蛋率。
5.2在雞的飼料中,維生素E的含量若能達到500×10E-6,就能使雞的熱應激死亡率下降50%~70%,若飼料中的維生素E超過1000×10E-6,則雞的抗病力將有很大提高。
5.3桿菌肽鋅是目前應用效果良好的熱應激緩解劑。在每公斤日糧中添加100毫克~150毫克的桿菌肽鋅,并供足清潔飲水,能很好地降低熱應激。同時,母雞的產蛋率、飼料報酬顯著提高,采食量增加,蛋殼硬度增加,體熱約減少7.6%。
5.4添加阿司匹林,有助于雞體的熱平衡,在雞的日糧中添加0.05%阿司匹林,能有效地提高雞的散熱量和增加產蛋量。
5.5添加碳酸氫鈉。高溫季節(jié)在雞的日糧中加入0.1%~1%碳酸氫鈉,能更好地緩解熱應激,還可增加蛋殼厚度,提高產蛋率8%。
5.6在飼料中添加0.1%的延胡索酸或0.05%的維生素B12和維生素C,(50~100)×10E-6桿菌肽鋅和0.15%氯化銨;在飲水中添加0.63籠的鹽水和0.2%的小蘇打等抗應激物質,能抑制中樞神經活動,明顯提高雞抗熱應激能力。此外,取大青葉,苦參各30克,白茅根、香薷各20克,白術、連翹各25克,石膏100克,研末拌入100千克飼料喂雞,可收到清熱解暑、抗應激、產蛋多的效果。為了防病,在做好各種預防接種的基礎上加喂適量的抗生素以預防消化道疾病的發(fā)生,加喂益生素以維護消化道菌群的平衡,嚴禁飼喂霉爛變質飼料及飲用不潔水等。
6.合理密度和光照
適當降低蛋雞飼養(yǎng)密度。一般地面養(yǎng)雞以3~4只/平方米為宜,增加棲架,防止雞在蛋箱內休息;籠養(yǎng)雞按每平方米籠底面積養(yǎng)10只為好。舍溫達25℃以上時采用間歇光照,即10小時光照(8~18時),5小時黑暗(18~23時),2小時光照(23時至次日1時),7小時黑暗(1~8時),可提高產蛋率5%~10%。
7.預防三種疾病
7.1雞霍亂。此病在高溫多濕、悶熱的氣候條件下最容易流行。一般表現為精神沉郁、羽毛松亂、獨伏一隅,雞冠暗紅、拒食、喜飲水、呼吸困難、體溫高至43~44℃,排出灰黃色或綠色糞便。防治方法:每只成年雞肌肉注射青霉素2~5萬單位,每隔4小時1次,連續(xù)3次;或肌肉注射鏈霉素10萬單位,每天2次;或在飼料中添加0.05%~0.1%土霉素;或按成年雞每千克體重喂一?;魜y靈,每日兩次,連喂3~5天,雛雞減半。
7.2球蟲病。本病流行范圍廣,傳播快,陰雨潮濕,氣溫20~30℃之間易發(fā)生,是一種常見的原蟲病,也是危害雞最嚴重的疾病之一。病雞精神萎頓,羽毛蓬松、食欲下降或拒食、貧血、間歇性下痢、糞便帶血,發(fā)病嚴重時,死亡率高達100%。目前,治療球蟲病的藥物有復方敵菌靈、球蟲凈、球蟲散等,用法用量見所購藥物說明;或用青霉素每只雞每天2000單位作飲水用(以2小時飲完為好),連用5~7天。
7.3雞新城疫。發(fā)病初期精神不振,少食口渴,羽毛松亂少光澤,離群呆立,雞冠呈暗紅色或紫黑色,時時甩頭,發(fā)出"咕咕"的叫聲,張嘴呼吸,糞便稀而發(fā)粘(有時帶血)惡臭;嚴重時伏地打圈,腿腳發(fā)麻乃至癱瘓。此病傳播快,傳染途徑廣,死亡率高。一般采取無病早防,進行定期預防接種新城疫苗的方法。方法是將Ⅱ系疫苗用水或生理鹽水作1口倍稀釋, 然后用消毒過的滴管吸取稀釋疫苗,滴1~2滴入雛雞鼻內,必須保證雛雞吸收;第二次在30~40日齡時,用Ⅰ系疫苗作胸肌注射(疫苗稀釋后必須在2小時內用完),每只雞注射0.1~0.5毫升。