隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，貴州省中部地區(qū)草莓種植面積逐年擴(kuò)大。由于區(qū)域內(nèi)特有的氣候優(yōu)勢(shì)極有利于草莓花芽的四季分化，草莓種植已從單一的模式發(fā)展為露地栽培、大棚促成栽培、脫毒苗繁育等多種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。僅在安順市西秀區(qū)東關(guān)2003年的種植面積已達(dá)73.33公頃，主栽品種為章姬、紅央、童子1號(hào)等，年產(chǎn)鮮果7萬(wàn)千克，草莓種植已發(fā)展為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但在生產(chǎn)中，草莓白粉病的發(fā)生較為突出，尤以大棚種植發(fā)病最重，在草莓整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)葉、花、果實(shí)構(gòu)成全程危害。發(fā)病最為普遍時(shí)株發(fā)病率高達(dá)80%，減產(chǎn)損失達(dá)30%，成為秋冬茬草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的主要限制因素。為此，于2002～2003年在安順西秀區(qū)東關(guān)草莓大棚基地對(duì)草莓白粉病的發(fā)生危害情況進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)探索實(shí)施無(wú)害化治理策略及應(yīng)用技術(shù)。經(jīng)調(diào)查和防治實(shí)踐證明，充分利用保護(hù)地生態(tài)的可控性，合理應(yīng)用無(wú)害化防治技術(shù)，能有效控制該病的發(fā)生危害。
1.病原及危害癥狀
草莓白粉病病原屬子囊菌亞門(mén)真菌。菌絲體生于葉兩面、葉柄、嫩枝及果實(shí)上，子囊果褐色。
草莓白粉病主要危害葉片、葉柄、花、花梗及果實(shí)。葉片受侵初期在葉背及莖上呈現(xiàn)大小不一的暗污斑，隨后在葉背病斑上產(chǎn)生白色粉狀物。后期病斑呈紅褐色，并向全株擴(kuò)展，隨病情的加重，葉片向上卷曲變形，呈湯匙狀，葉質(zhì)變脆，最后病葉逐漸枯焦?；ɡ?、花感病后，花瓣變?yōu)榉奂t色，花蕾畸變。早期受害，果實(shí)停止發(fā)育、硬化干枯；后期受害，果實(shí)著色差，其表面明顯覆蓋白粉，嚴(yán)重影響漿果品質(zhì)及產(chǎn)量。
2.侵染循環(huán)及發(fā)病條件
病菌多以菌絲體和分生孢子在寄主上一代一代地完成周年循環(huán)。分生孢子借氣流傳播到寄主葉片上，萌發(fā)產(chǎn)生芽管和吸器侵入，病菌分生孢子在生長(zhǎng)季中繁殖迅速，5～7天后形成新的分生孢子飛散傳播進(jìn)行再侵染。病害在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)不斷重復(fù)發(fā)生、擴(kuò)大蔓延。
在病原存在的前提下，病害能否流行取決于溫濕度和寄主的長(zhǎng)勢(shì)。溫度和濕度是影響草莓白粉病發(fā)生流行的重要因素，溫度在15～25℃范圍內(nèi)，相對(duì)濕度高于80%時(shí)病害蔓延很快，表現(xiàn)為較典型的低溫高濕型特征。在保護(hù)地的溫濕度條件下，此病在11月至次年3月發(fā)病普遍，4月為高峰期?；什蛔?，土壤缺水，植株生長(zhǎng)衰弱；或澆水過(guò)多，氮肥過(guò)量，植株徒長(zhǎng)均有利于病害發(fā)生。
安順市早春陰雨連綿，光照不足，溫棚內(nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定適宜，通風(fēng)不良，濕度過(guò)高，棚室內(nèi)壁及葉面有較多結(jié)露形成，極利于病原物的萌發(fā)和侵入。
3.無(wú)害化防治技術(shù)
3.1選用抗病良種，假植培育壯苗選用抗病品種是防治白粉病最經(jīng)濟(jì)和有效的辦法。實(shí)踐表明，鬼努甘、童子1號(hào)等淺休眠品種具有耐低溫和弱光，抗白粉病的良好特性，適宜大棚促成栽培。章姬雖較易感病，但因其著果一致，畸果率低，在加強(qiáng)病害防治措施的條件下仍不失為黔中區(qū)域適宜栽培的品種。
假植是實(shí)現(xiàn)培育壯健植株，增強(qiáng)抗病能力，促使草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。在定植前約25天，將具有2～3片展開(kāi)葉的子苗帶土假植于營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，澆水遮陰，追施薄肥，待新葉展開(kāi)后，打掉底葉，再行定植。此項(xiàng)措施可顯著促進(jìn)草莓根系的發(fā)育，壯大新莖，增強(qiáng)植株群體抗逆能力。
3.2加強(qiáng)棚室管理，實(shí)施健身栽培 在定植前10天，按2000千克/667平方米有機(jī)肥對(duì)配100千克生石灰均勻與土拌合，整畦理溝，灌水蓋膜，利用有機(jī)肥腐熟和蓋膜產(chǎn)生的高溫酵熱清潔土壤，消滅菌源，豐富土壤肥力，以保證植株生長(zhǎng)健壯，增加群體抗逆能力。及時(shí)整理植株，在草莓生長(zhǎng)期間，應(yīng)及時(shí)摘除衰老底葉、弱葉和病果，保持棚室整潔通透，雨后及時(shí)排水通風(fēng)換氣，控制濕度。適量疏除次花蕾、花序頂果及弱勢(shì)側(cè)芽，確保養(yǎng)分集中，著果整齊。通過(guò)上述培管措施優(yōu)化棚室生態(tài)環(huán)境，強(qiáng)化自然控害性能，同時(shí)，及時(shí)剪（拔）除帶病的匍匐莖及帶病植株，并清除田邊腐枝爛葉，一起帶到棚外燒毀。嚴(yán)禁將病殘葉丟棄在園地四周，避免病菌借雨水和氣流進(jìn)行再侵染。
3.4調(diào)節(jié)溫濕度，增強(qiáng)棚室通透 在病害發(fā)生高峰期的4～5月，開(kāi)啟棚室氣口動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)溫度和濕度，控制發(fā)病環(huán)境，通過(guò)適時(shí)放風(fēng)使白天棚溫控制在25℃左右，夜間控制在15℃為宜。結(jié)合防寒保溫，在冬前覆蓋地膜和花前加蓋中棚，能有效控制土壤水分的散失和棚膜內(nèi)壁結(jié)露形成，從而降低棚室濕度，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，減少病害發(fā)生。
3.4輪作 保護(hù)地種植草莓最好實(shí)行輪作，可減少病蟲(chóng)源，以減輕病蟲(chóng)危害。
1.病原及危害癥狀
草莓白粉病病原屬子囊菌亞門(mén)真菌。菌絲體生于葉兩面、葉柄、嫩枝及果實(shí)上，子囊果褐色。
草莓白粉病主要危害葉片、葉柄、花、花梗及果實(shí)。葉片受侵初期在葉背及莖上呈現(xiàn)大小不一的暗污斑，隨后在葉背病斑上產(chǎn)生白色粉狀物。后期病斑呈紅褐色，并向全株擴(kuò)展，隨病情的加重，葉片向上卷曲變形，呈湯匙狀，葉質(zhì)變脆，最后病葉逐漸枯焦?；ɡ?、花感病后，花瓣變?yōu)榉奂t色，花蕾畸變。早期受害，果實(shí)停止發(fā)育、硬化干枯；后期受害，果實(shí)著色差，其表面明顯覆蓋白粉，嚴(yán)重影響漿果品質(zhì)及產(chǎn)量。
2.侵染循環(huán)及發(fā)病條件
病菌多以菌絲體和分生孢子在寄主上一代一代地完成周年循環(huán)。分生孢子借氣流傳播到寄主葉片上，萌發(fā)產(chǎn)生芽管和吸器侵入，病菌分生孢子在生長(zhǎng)季中繁殖迅速，5～7天后形成新的分生孢子飛散傳播進(jìn)行再侵染。病害在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)不斷重復(fù)發(fā)生、擴(kuò)大蔓延。
在病原存在的前提下，病害能否流行取決于溫濕度和寄主的長(zhǎng)勢(shì)。溫度和濕度是影響草莓白粉病發(fā)生流行的重要因素，溫度在15～25℃范圍內(nèi)，相對(duì)濕度高于80%時(shí)病害蔓延很快，表現(xiàn)為較典型的低溫高濕型特征。在保護(hù)地的溫濕度條件下，此病在11月至次年3月發(fā)病普遍，4月為高峰期?；什蛔?，土壤缺水，植株生長(zhǎng)衰弱；或澆水過(guò)多，氮肥過(guò)量，植株徒長(zhǎng)均有利于病害發(fā)生。
安順市早春陰雨連綿，光照不足，溫棚內(nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定適宜，通風(fēng)不良，濕度過(guò)高，棚室內(nèi)壁及葉面有較多結(jié)露形成，極利于病原物的萌發(fā)和侵入。
3.無(wú)害化防治技術(shù)
3.1選用抗病良種，假植培育壯苗選用抗病品種是防治白粉病最經(jīng)濟(jì)和有效的辦法。實(shí)踐表明，鬼努甘、童子1號(hào)等淺休眠品種具有耐低溫和弱光，抗白粉病的良好特性，適宜大棚促成栽培。章姬雖較易感病，但因其著果一致，畸果率低，在加強(qiáng)病害防治措施的條件下仍不失為黔中區(qū)域適宜栽培的品種。
假植是實(shí)現(xiàn)培育壯健植株，增強(qiáng)抗病能力，促使草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。在定植前約25天，將具有2～3片展開(kāi)葉的子苗帶土假植于營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，澆水遮陰，追施薄肥，待新葉展開(kāi)后，打掉底葉，再行定植。此項(xiàng)措施可顯著促進(jìn)草莓根系的發(fā)育，壯大新莖，增強(qiáng)植株群體抗逆能力。
3.2加強(qiáng)棚室管理，實(shí)施健身栽培 在定植前10天，按2000千克/667平方米有機(jī)肥對(duì)配100千克生石灰均勻與土拌合，整畦理溝，灌水蓋膜，利用有機(jī)肥腐熟和蓋膜產(chǎn)生的高溫酵熱清潔土壤，消滅菌源，豐富土壤肥力，以保證植株生長(zhǎng)健壯，增加群體抗逆能力。及時(shí)整理植株，在草莓生長(zhǎng)期間，應(yīng)及時(shí)摘除衰老底葉、弱葉和病果，保持棚室整潔通透，雨后及時(shí)排水通風(fēng)換氣，控制濕度。適量疏除次花蕾、花序頂果及弱勢(shì)側(cè)芽，確保養(yǎng)分集中，著果整齊。通過(guò)上述培管措施優(yōu)化棚室生態(tài)環(huán)境，強(qiáng)化自然控害性能，同時(shí)，及時(shí)剪（拔）除帶病的匍匐莖及帶病植株，并清除田邊腐枝爛葉，一起帶到棚外燒毀。嚴(yán)禁將病殘葉丟棄在園地四周，避免病菌借雨水和氣流進(jìn)行再侵染。
3.4調(diào)節(jié)溫濕度，增強(qiáng)棚室通透 在病害發(fā)生高峰期的4～5月，開(kāi)啟棚室氣口動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)溫度和濕度，控制發(fā)病環(huán)境，通過(guò)適時(shí)放風(fēng)使白天棚溫控制在25℃左右，夜間控制在15℃為宜。結(jié)合防寒保溫，在冬前覆蓋地膜和花前加蓋中棚，能有效控制土壤水分的散失和棚膜內(nèi)壁結(jié)露形成，從而降低棚室濕度，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，減少病害發(fā)生。
3.4輪作 保護(hù)地種植草莓最好實(shí)行輪作，可減少病蟲(chóng)源，以減輕病蟲(chóng)危害。
