[摘要] 食用菌生產(chǎn)過程中蟲害(菇蚊、菇癭、跳蟲、螨類、線蟲類等)的防治是讓菇農(nóng)頭痛的事。這些小蟲會(huì)潛入到培養(yǎng)基各處進(jìn)行取食、生存和繁殖,很難發(fā)現(xiàn),要想把它們趕盡殺絕談何容易,尤其是當(dāng)前,受國際市場(chǎng)
食用菌生產(chǎn)過程中蟲害(菇蚊、菇癭、跳蟲、螨類、線蟲類等)的防治是讓菇農(nóng)頭痛的事。這些小蟲會(huì)潛入到培養(yǎng)基各處進(jìn)行取食、生存和繁殖,很難發(fā)現(xiàn),要想把它們趕盡殺絕談何容易,尤其是當(dāng)前,受國際市場(chǎng)作用,各地都大力發(fā)展無公害綠色安全產(chǎn)品,對(duì)一些常用的農(nóng)藥做了嚴(yán)格控制。所以,對(duì)待食用菌蟲害,一定要堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針,但對(duì)已造成危害的蟲害,也不能坐視。現(xiàn)向菇農(nóng)朋友介紹幾種巧治食用菌蟲害的幾種方法:
1.盡量采用發(fā)酵或熟料栽培,控制培養(yǎng)基地內(nèi)蟲口,從源頭上進(jìn)行控制;雙孢菇的栽培床要采用發(fā)酵料。拌料時(shí)加入0.5%食鹽、3%石灰、5%—8%草木灰等有較好的驅(qū)蟲和預(yù)防效果。
2.菌袋或培養(yǎng)料入棚前,要進(jìn)行空棚消毒:用0.3%的敵敵畏+0.1%敵殺死噴薰;或磷化鋁10克/立方米熏蒸,封閉菇房(棚),20℃左右時(shí)薰48小時(shí),25℃以上時(shí)薰24小時(shí),殺蟲效果可達(dá)95%—100%(注:磷化鋁有劇毒,使用時(shí)要注意安全),主治菇線蟲、菇蠅、菇蚊和螨類等。
3.畦栽料面發(fā)生時(shí),噴灑1%—2%的洗衣粉溶液,對(duì)菇蠅、成螨、老幼螨均有極強(qiáng)的觸殺作用。
4.利用一些害蟲喜歡在透光、陰涼等環(huán)境下活動(dòng)的規(guī)律,將滅害靈等液噴在透光的塑料薄膜上,蓋在畦床上,每天1—2次,連噴3—4次,可殺死飛蟲成蟲。
5.在蟲害菇房?jī)?nèi)安裝幾個(gè)15W燈泡或黑光燈,下面放一盆水,向水中滴入煤油,對(duì)誘殺菇蚊、菌蚊、黑腹果蠅及縷姑等成蟲效果極好。
6.糖醋液誘殺:按糖、醋、白酒、敵敵畏、水2∶3∶4∶1∶90的比例配成藥液,用紗布或棉球浸藥、取出、擰干、置于料面上,害蟲聞到糖醋味即爬到藥布或藥棉上而被毒死。
7.將害蟲喜歡吃的食物和毒藥混拌,如將醋、糖、殺蟲劑、炒黃的麩皮按1∶5∶10∶84的比例拌勻,撒于菇床四周及料面讓其取食;對(duì)菇蠅、菇蚊、線蟲等害蟲也可用草木灰+除蟲菊(1克/平方米)在料面上均勻撒一層,連撒2—3天,效果很好,既可治蟲也可防病。
8.在低溫季節(jié),對(duì)畦床內(nèi)螨類等害蟲等可采取先“引誘后殺滅”的方法:晴天的早晨,先在床面噴一遍糖醋液,蓋上薄膜,拉開草簾、升溫,這時(shí)會(huì)有大量害蟲從深處爬到床面或薄膜上;下午,適時(shí)揭掉薄膜,帶出菇棚,用水洗除附著的蟲子,同時(shí)用高劑量低毒殺蟲劑噴殺床面后覆膜。如此連續(xù)3—5次,便可消除危害。