在眾多辣椒病害中，植株表現(xiàn)萎蔫的病害主要有辣椒疫病、青枯病、根腐病等。近幾年，這幾種病害的發(fā)生日趨嚴重，發(fā)病田塊達50%以上，重病田發(fā)病率高達90%以上，嚴重影響辣椒產(chǎn)量。為此，將辣椒田中常幾種萎蔫型病害發(fā)生癥狀識別及防治方法介紹如下。
一、發(fā)病癥狀識別
1.椒辣疫病 整個生育期均可發(fā)病，以成株掛果后發(fā)病最重，尤其在大雨或灌大水后，天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫升高，病株葉片自下而上萎蔫，夜間恢復(fù)，以后白天萎蔫時間加長，萎蔫日趨加重，夜間恢復(fù)能力越來越差，最后全株枯萎，葉片脫落。發(fā)病部位主要在根頸以上2～3厘米處，病、健界限明顯。若一側(cè)發(fā)生長條型病斑，則植株一側(cè)枝葉萎蔫；若病癥繞莖基一周，呈黑褐色，病斑凹陷或稍縊縮，全株葉片自下而上萎蔫脫落。潮濕時病斑上產(chǎn)生絮狀霉層。該病在莖及枝條上產(chǎn)生暗褐色條斑，條斑以上枝葉很快萎蔫脫落。一般平畦栽植、重茬地或定植密度過大、株行間通風透光不良、田間積水的地塊，發(fā)病較重。
2.辣椒青枯病（又名細菌性萎蔫?。?nbsp;在大雨或灌大水后，天氣驟晴，氣溫急劇升高，土壤濕度大，更易促成該病流行。發(fā)病初期僅項部枝條的葉片萎蔫，后迅速擴展至全株。病程短，整株枯死后葉片不脫落，病莖外表癥狀不明顯?？v剖莖部，可見維管束變?yōu)楹稚恍迈r病莖橫切面在保濕條件下，可溢出乳白色黏液。該病主要發(fā)生在辣椒開花坐果的關(guān)鍵時期。一般土壤偏酸地塊、低洼地塊、連作地、蟲害發(fā)生偏重的地塊，均有利于此病發(fā)生。
3.辣椒根腐?。ㄋ追Q爛根病）發(fā)病初期，白天植株葉片和嫩枝萎蔫，夜間恢復(fù)，反復(fù)多日后整株枯死。檢查病株的根部皮層淡褐色至深褐色，腐爛，極易剝離，露出暗色木質(zhì)部。病部一般僅局限于根莖部。該病發(fā)生在辣椒定植后至坐果初期，一般高溫、高濕有利此病的發(fā)生蔓延，連作地、低洼地、黏土地、下水頭地發(fā)病重。
二、防治方法
1.選用抗病品種 可選抗疫病的品種有中椒6號、中椒12、豫椒5號；抗青枯病的品種有中椒6號、中椒13、湘研1號、湘研2號等。
2.種子處理 將種子在25～30℃的溫水中浸泡7～8小時后，再用1%硫酸銅液浸泡5～10分鐘或1%次氯酸鈉溶液浸泡10分鐘，撈出后用清水反復(fù)沖洗干凈后，催芽。
3.苗床消毒 用40%五氯硝基苯DP和50%福美雙WP等量混合，每平方米苗床用混合藥8克，加細干土10～15千克，混拌均勻制成藥土，用其1/3撒在苗床上，播種后用余下的2/3藥土覆蓋種子。
4.田間發(fā)現(xiàn)中心病株時要及時用藥液噴淋莖基部或用藥液灌根。澆灌藥液時要先清埯，露出莖基部后再噴淋澆灌。防治疫病可用58%甲霜？錳鋅WP（雷多米爾錳鋅）500倍液或72.2%霜霉威AS（普力克）800倍液、72%錳鋅？霜脲WP（克露）300倍液、25%甲霜靈WP800倍液。防治青枯病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素SP4000倍液或77%氫氧化銅WP（可殺得）600倍液。防根腐病可用50%多菌靈WP600倍液或50%甲基 硫菌靈SC（甲基托布津）500倍液；50%福美雙WP500倍液。
以上藥液要交替使用，一般每株灌藥液0.5千克，隔8～10天灌一次，連灌2～3次。
一、發(fā)病癥狀識別
1.椒辣疫病 整個生育期均可發(fā)病，以成株掛果后發(fā)病最重，尤其在大雨或灌大水后，天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫升高，病株葉片自下而上萎蔫，夜間恢復(fù)，以后白天萎蔫時間加長，萎蔫日趨加重，夜間恢復(fù)能力越來越差，最后全株枯萎，葉片脫落。發(fā)病部位主要在根頸以上2～3厘米處，病、健界限明顯。若一側(cè)發(fā)生長條型病斑，則植株一側(cè)枝葉萎蔫；若病癥繞莖基一周，呈黑褐色，病斑凹陷或稍縊縮，全株葉片自下而上萎蔫脫落。潮濕時病斑上產(chǎn)生絮狀霉層。該病在莖及枝條上產(chǎn)生暗褐色條斑，條斑以上枝葉很快萎蔫脫落。一般平畦栽植、重茬地或定植密度過大、株行間通風透光不良、田間積水的地塊，發(fā)病較重。
2.辣椒青枯病（又名細菌性萎蔫?。?nbsp;在大雨或灌大水后，天氣驟晴，氣溫急劇升高，土壤濕度大，更易促成該病流行。發(fā)病初期僅項部枝條的葉片萎蔫，后迅速擴展至全株。病程短，整株枯死后葉片不脫落，病莖外表癥狀不明顯?？v剖莖部，可見維管束變?yōu)楹稚恍迈r病莖橫切面在保濕條件下，可溢出乳白色黏液。該病主要發(fā)生在辣椒開花坐果的關(guān)鍵時期。一般土壤偏酸地塊、低洼地塊、連作地、蟲害發(fā)生偏重的地塊，均有利于此病發(fā)生。
3.辣椒根腐?。ㄋ追Q爛根病）發(fā)病初期，白天植株葉片和嫩枝萎蔫，夜間恢復(fù)，反復(fù)多日后整株枯死。檢查病株的根部皮層淡褐色至深褐色，腐爛，極易剝離，露出暗色木質(zhì)部。病部一般僅局限于根莖部。該病發(fā)生在辣椒定植后至坐果初期，一般高溫、高濕有利此病的發(fā)生蔓延，連作地、低洼地、黏土地、下水頭地發(fā)病重。
二、防治方法
1.選用抗病品種 可選抗疫病的品種有中椒6號、中椒12、豫椒5號；抗青枯病的品種有中椒6號、中椒13、湘研1號、湘研2號等。
2.種子處理 將種子在25～30℃的溫水中浸泡7～8小時后，再用1%硫酸銅液浸泡5～10分鐘或1%次氯酸鈉溶液浸泡10分鐘，撈出后用清水反復(fù)沖洗干凈后，催芽。
3.苗床消毒 用40%五氯硝基苯DP和50%福美雙WP等量混合，每平方米苗床用混合藥8克，加細干土10～15千克，混拌均勻制成藥土，用其1/3撒在苗床上，播種后用余下的2/3藥土覆蓋種子。
4.田間發(fā)現(xiàn)中心病株時要及時用藥液噴淋莖基部或用藥液灌根。澆灌藥液時要先清埯，露出莖基部后再噴淋澆灌。防治疫病可用58%甲霜？錳鋅WP（雷多米爾錳鋅）500倍液或72.2%霜霉威AS（普力克）800倍液、72%錳鋅？霜脲WP（克露）300倍液、25%甲霜靈WP800倍液。防治青枯病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素SP4000倍液或77%氫氧化銅WP（可殺得）600倍液。防根腐病可用50%多菌靈WP600倍液或50%甲基 硫菌靈SC（甲基托布津）500倍液；50%福美雙WP500倍液。
以上藥液要交替使用，一般每株灌藥液0.5千克，隔8～10天灌一次，連灌2～3次。
