茄子是上杭縣蔬菜主栽品種，一年四季均有種植，常年栽培面積在600公頃以上，占全縣蔬菜面積的5%左右。茄子綿疫病是茄子上最重要的病害之一，以往在福建各地普遍發(fā)生，2005年因氣候等原因綿疫病在上杭大發(fā)生，一般損失40%～75%、嚴(yán)重的100%，給我縣菜農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，筆者在近年田間調(diào)查基礎(chǔ)上，認(rèn)真分析了2005年茄子綿疫病大發(fā)生原因，并提出了相應(yīng)綜合防治對(duì)策，現(xiàn)報(bào)道如下。
1 主要癥狀
茄子綿疫病俗稱爛果，主要為害果實(shí)。近地面果實(shí)先發(fā)病，初為水漬狀小圓斑，后擴(kuò)大至整個(gè)果實(shí)，病斑稍凹陷，黃褐色或暗褐色，果肉黑褐色腐爛，易脫落，濕度大時(shí)病部表面長(zhǎng)出茂密的白色棉絮狀菌絲，迅速擴(kuò)展并快速腐??；嫩莖染病產(chǎn)生暗綠色或紫褐色水漬狀病斑、葉片萎垂，嫩莖梢縊縮易折斷；葉片受害產(chǎn)生不規(guī)則或近圓形水漬狀褐色病斑，有明顯輪紋，潮濕時(shí)病斑處產(chǎn)生稀疏白霉。
2 大發(fā)生原因
①多年連作 上杭縣臨城鎮(zhèn)、古田鎮(zhèn)、蛟洋鄉(xiāng)等為我縣蔬菜主產(chǎn)區(qū)，歷年蔬菜面積大，復(fù)種指數(shù)高，加上許多菜農(nóng)把茄子、番茄、辣椒、馬鈴薯等連作或鄰作，產(chǎn)地菌源充足。據(jù)2005年5月20日對(duì)臨城鎮(zhèn)城南村廖桂藍(lán)農(nóng)戶1200平方米地調(diào)查，2003年冬種馬鈴薯，2004年種辣椒，2005年又種3000株茄子導(dǎo)致絕收；張之英、廖才英等戶也因多年連作或鄰作茄果類作物，發(fā)病率達(dá)80%～92%；相反，葉萬(wàn)壽因連續(xù)種水稻3年，2004年冬種茄子、2005年春發(fā)病率僅16%；根據(jù)臨城鎮(zhèn)城南村近年菜園同期調(diào)查，綿疫病發(fā)病率：2003年5月17日30.6%，2004年5月19日為34.3%，2005年5月20日63.8%。
②主栽品種抗性喪失 據(jù)調(diào)查，我縣許多菜農(nóng)選用產(chǎn)量高、熟期早、果細(xì)長(zhǎng)、茄色紫紅的閩茄一號(hào)、閩茄二號(hào)作主栽品種，但此品種抗性喪失。
③適溫高濕氣候條件 據(jù)縣氣象局資料，從4月11日起到5月31日共51天有45天降雨，累計(jì)雨量達(dá)484.7mm，尤其是5月與40年平均降雨量相比增加163.2mm，全月雨日30天，為40年所罕見(jiàn)，相對(duì)濕度95%以上，月平均氣溫24.8℃與40年平均相比高1℃，這種氣溫適宜、寡照、多雨、空氣潮濕的氣候條件有利于病菌侵染、繁殖；有的農(nóng)戶12月下旬至翌年1月播種，結(jié)果期剛好遇上4～5月雨季；有的農(nóng)戶12月下旬至翌年1月播種，結(jié)果期剛好遇上4～5月雨季，導(dǎo)致此病大發(fā)生。
④栽培管理粗放 由于種植習(xí)慣的原因，菜農(nóng)在蔬菜收獲后往往把殘枝、枯葉丟在菜園地角，許多菜農(nóng)把摘下的病茄隨意丟在田埂、地角、水溝里，為病菌的傳播創(chuàng)造了有利條件；有的農(nóng)戶種植過(guò)密，每667平方米種植1800～2000株，田間通風(fēng)不良，保護(hù)地放風(fēng)不及時(shí)，濕度過(guò)大；低洼地排水不暢或土質(zhì)粘重也加重了綿疫病的發(fā)生。
⑤不合理使用農(nóng)藥 據(jù)農(nóng)藥使用調(diào)查結(jié)果，一些農(nóng)戶選用“井崗霉素＋雷多米爾”、“多菌靈＋菜病康”、“可殺得＋多菌靈”等防治綿疫病，農(nóng)藥使用不對(duì)路，造成防效下降。
3 防治對(duì)策
3.1 選用抗病品種
不同品種對(duì)綿疫病的抗病性有很大差異，栽培上可選用果面圓滑不易殘留水珠，較抗病的粵茄二號(hào)、廣東優(yōu)紅茄、本地常規(guī)品種，如奈子茄或荷包茄等中遲熟品種，常規(guī)品種留種要在茄第二次叉狀分枝以上，一般掌握在25cm高以上留種，減少病菌侵害，防止種子帶菌。
3.2 清潔田園
茄子、辣椒、番茄、馬鈴薯等前作收獲后要及時(shí)清除菜園殘留物，清潔田園，耕翻土地。生長(zhǎng)季節(jié)要把摘下的病枝、病葉、病果帶出菜園集中燒毀。
3.3 實(shí)行輪作
合理安排好茬口，避免茄科、葫蘆科蔬菜連作或鄰作，一般實(shí)行3年以上輪作倒茬制度，提倡壟作或選擇坡地種植。
3.4 精心選地，科學(xué)健身栽培
選擇地勢(shì)高、排水良好的沙質(zhì)壤土種植，并且采用深溝高畦方式精細(xì)整地；根據(jù)不同品種，科學(xué)合理密植，如本地奈子茄等，每667平方米種1300～1400株，降低田間濕度，減輕病菌侵害；施足基肥，增施磷鉀肥，適時(shí)追肥，實(shí)行科學(xué)施肥，以增強(qiáng)植株抗病性；雨天及時(shí)排水，降低田間濕度；提早栽培，將9月中旬播種提前到8月20日左右播種，力爭(zhēng)當(dāng)年12月上旬茄果開始上市，避開4～5月的雨季結(jié)果，或采用避雨大棚防止4～5月多雨，高溫高濕注意拉起四周棚膜，通風(fēng)降濕，減輕病害發(fā)生。
3.5 合理使用農(nóng)藥
茄子定植緩苗后用70%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑保護(hù)，在結(jié)果期，特別是雨季前要噴藥防止病害發(fā)生；發(fā)病初期應(yīng)立即拔除病株燒毀并噴藥保護(hù)。藥劑用64%殺毒礬可濕性粉劑或58%甲霜?錳鋅可濕性粉劑500倍液，72%錳鋅?霜脲（克露）可濕性粉劑600倍液，69%錳鋅?烯酰（安克錳鋅）水分散粒劑800倍液噴霧防治，效果好，7～10天防治1次，視病情防治3～4次，為防止產(chǎn)生抗藥性，采用不同種類藥劑交替使用。
1 主要癥狀
茄子綿疫病俗稱爛果，主要為害果實(shí)。近地面果實(shí)先發(fā)病，初為水漬狀小圓斑，后擴(kuò)大至整個(gè)果實(shí)，病斑稍凹陷，黃褐色或暗褐色，果肉黑褐色腐爛，易脫落，濕度大時(shí)病部表面長(zhǎng)出茂密的白色棉絮狀菌絲，迅速擴(kuò)展并快速腐??；嫩莖染病產(chǎn)生暗綠色或紫褐色水漬狀病斑、葉片萎垂，嫩莖梢縊縮易折斷；葉片受害產(chǎn)生不規(guī)則或近圓形水漬狀褐色病斑，有明顯輪紋，潮濕時(shí)病斑處產(chǎn)生稀疏白霉。
2 大發(fā)生原因
①多年連作 上杭縣臨城鎮(zhèn)、古田鎮(zhèn)、蛟洋鄉(xiāng)等為我縣蔬菜主產(chǎn)區(qū)，歷年蔬菜面積大，復(fù)種指數(shù)高，加上許多菜農(nóng)把茄子、番茄、辣椒、馬鈴薯等連作或鄰作，產(chǎn)地菌源充足。據(jù)2005年5月20日對(duì)臨城鎮(zhèn)城南村廖桂藍(lán)農(nóng)戶1200平方米地調(diào)查，2003年冬種馬鈴薯，2004年種辣椒，2005年又種3000株茄子導(dǎo)致絕收；張之英、廖才英等戶也因多年連作或鄰作茄果類作物，發(fā)病率達(dá)80%～92%；相反，葉萬(wàn)壽因連續(xù)種水稻3年，2004年冬種茄子、2005年春發(fā)病率僅16%；根據(jù)臨城鎮(zhèn)城南村近年菜園同期調(diào)查，綿疫病發(fā)病率：2003年5月17日30.6%，2004年5月19日為34.3%，2005年5月20日63.8%。
②主栽品種抗性喪失 據(jù)調(diào)查，我縣許多菜農(nóng)選用產(chǎn)量高、熟期早、果細(xì)長(zhǎng)、茄色紫紅的閩茄一號(hào)、閩茄二號(hào)作主栽品種，但此品種抗性喪失。
③適溫高濕氣候條件 據(jù)縣氣象局資料，從4月11日起到5月31日共51天有45天降雨，累計(jì)雨量達(dá)484.7mm，尤其是5月與40年平均降雨量相比增加163.2mm，全月雨日30天，為40年所罕見(jiàn)，相對(duì)濕度95%以上，月平均氣溫24.8℃與40年平均相比高1℃，這種氣溫適宜、寡照、多雨、空氣潮濕的氣候條件有利于病菌侵染、繁殖；有的農(nóng)戶12月下旬至翌年1月播種，結(jié)果期剛好遇上4～5月雨季；有的農(nóng)戶12月下旬至翌年1月播種，結(jié)果期剛好遇上4～5月雨季，導(dǎo)致此病大發(fā)生。
④栽培管理粗放 由于種植習(xí)慣的原因，菜農(nóng)在蔬菜收獲后往往把殘枝、枯葉丟在菜園地角，許多菜農(nóng)把摘下的病茄隨意丟在田埂、地角、水溝里，為病菌的傳播創(chuàng)造了有利條件；有的農(nóng)戶種植過(guò)密，每667平方米種植1800～2000株，田間通風(fēng)不良，保護(hù)地放風(fēng)不及時(shí)，濕度過(guò)大；低洼地排水不暢或土質(zhì)粘重也加重了綿疫病的發(fā)生。
⑤不合理使用農(nóng)藥 據(jù)農(nóng)藥使用調(diào)查結(jié)果，一些農(nóng)戶選用“井崗霉素＋雷多米爾”、“多菌靈＋菜病康”、“可殺得＋多菌靈”等防治綿疫病，農(nóng)藥使用不對(duì)路，造成防效下降。
3 防治對(duì)策
3.1 選用抗病品種
不同品種對(duì)綿疫病的抗病性有很大差異，栽培上可選用果面圓滑不易殘留水珠，較抗病的粵茄二號(hào)、廣東優(yōu)紅茄、本地常規(guī)品種，如奈子茄或荷包茄等中遲熟品種，常規(guī)品種留種要在茄第二次叉狀分枝以上，一般掌握在25cm高以上留種，減少病菌侵害，防止種子帶菌。
3.2 清潔田園
茄子、辣椒、番茄、馬鈴薯等前作收獲后要及時(shí)清除菜園殘留物，清潔田園，耕翻土地。生長(zhǎng)季節(jié)要把摘下的病枝、病葉、病果帶出菜園集中燒毀。
3.3 實(shí)行輪作
合理安排好茬口，避免茄科、葫蘆科蔬菜連作或鄰作，一般實(shí)行3年以上輪作倒茬制度，提倡壟作或選擇坡地種植。
3.4 精心選地，科學(xué)健身栽培
選擇地勢(shì)高、排水良好的沙質(zhì)壤土種植，并且采用深溝高畦方式精細(xì)整地；根據(jù)不同品種，科學(xué)合理密植，如本地奈子茄等，每667平方米種1300～1400株，降低田間濕度，減輕病菌侵害；施足基肥，增施磷鉀肥，適時(shí)追肥，實(shí)行科學(xué)施肥，以增強(qiáng)植株抗病性；雨天及時(shí)排水，降低田間濕度；提早栽培，將9月中旬播種提前到8月20日左右播種，力爭(zhēng)當(dāng)年12月上旬茄果開始上市，避開4～5月的雨季結(jié)果，或采用避雨大棚防止4～5月多雨，高溫高濕注意拉起四周棚膜，通風(fēng)降濕，減輕病害發(fā)生。
3.5 合理使用農(nóng)藥
茄子定植緩苗后用70%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴灑保護(hù)，在結(jié)果期，特別是雨季前要噴藥防止病害發(fā)生；發(fā)病初期應(yīng)立即拔除病株燒毀并噴藥保護(hù)。藥劑用64%殺毒礬可濕性粉劑或58%甲霜?錳鋅可濕性粉劑500倍液，72%錳鋅?霜脲（克露）可濕性粉劑600倍液，69%錳鋅?烯酰（安克錳鋅）水分散粒劑800倍液噴霧防治，效果好，7～10天防治1次，視病情防治3～4次，為防止產(chǎn)生抗藥性，采用不同種類藥劑交替使用。
