黃瓜在冬暖棚內進行越冬栽培,我市已有10多年的歷史,冬暖棚黃瓜要獲得最高產量,取得最佳經濟效益,除選擇耐寒性的品種外,更重要的是抓住適期,針對性的防治病害。從1994年就指導冬暖棚黃瓜生產,從中發(fā)現黃瓜病害發(fā)生是有階段性的,不同的病害在黃瓜不同的生育階段,發(fā)生及危害是不同的,現總結如下。
1.黃瓜苗期病害
冬暖棚黃瓜,均采用黑籽南瓜作砧木進行嫁接栽培,黃瓜在嫁接前,常發(fā)生的主要病害有①猝倒病。猝倒病發(fā)生及危害多發(fā)生在黃瓜第1片真葉充分展開前,該病發(fā)生迅速,往往早晨沒有癥狀表現,而中午幼苗突然倒地死亡,病株露出土表的胚莖基部或中部呈水浸狀,后變成黃褐色干枯縮為線狀,子葉尚未凋萎,濕度大時,病株附近長出白色棉絮狀物。②立枯病。立枯病多發(fā)生在黃瓜2~3片真葉時,主要危害幼苗的莖基部,莖部出現橢圓,形成不整形暗褐色病斑,逐漸凹陷,邊較明顯,擴展后環(huán)莖1周,發(fā)病植株中午萎焉,早晚恢復,連續(xù)幾天,植株死亡,最大的特點,植株枯死不倒。③炭疽病。隨著保護地黃瓜連年種植,炭疽病已經成為黃瓜苗期的主要病害,多在育苗前期發(fā)生,發(fā)病植株子葉邊緣出現半橢圓形淡褐色斑,上生橙黃色點狀膠質物,重者幼苗近地面莖基部變黃褐色,逐漸細縮,致幼苗折倒。④漚根。漚根屬于黃瓜的生理性病害,在高濕低溫的年份該病發(fā)生重,主要表現為幼苗不發(fā)新根或不定根,根表皮暗褐色腐爛,致地上部萎焉。
2.黃瓜生長前、中期常見的病害
黃瓜生長前、中期,是黃瓜發(fā)病最多的時期,各種病害均可能發(fā)生及危害,常見的病害主要有①霜霉病。黃瓜開始結瓜時,該病開始發(fā)生,主要危害黃瓜的葉片,受害植株葉邊緣以及葉背面出現水浸狀病斑,早晨極為明顯,病斑受葉脈的影響,形成多角形,葉正面出現黃色小斑點,濕度大時,葉片背面覆蓋一層灰白色的霉狀物。發(fā)病后期,植株葉片干枯。②灰霉病?;颐共俚蜏匦筒『?,主要從每年的12月份開始發(fā)生及危害。該病主要為害幼瓜,幼瓜臍部呈水漬狀,幼瓜迅速變軟,萎縮、腐爛,表面密生灰色霉層。較大的瓜被害后,組織先變黃,濕度大時,出現灰霉。③黑星病。 該病主要在春節(jié)后開始危害冬暖棚黃瓜,危害黃瓜的生長點、幼瓜和瓜蔓等,生長點染病,經2~3天爛掉,形成禿頂,葉片染病,初為污綠色近圓形斑,穿孔后,孔邊緣不整齊略皺,且具黃暈,瓜條染病,初流膠,逐漸擴大為暗綠色凹陷斑,表面長出黑色霉層致病部呈瘡痂狀,病部停止生長,形成畸形瓜。④枯萎病??菸】煞譃閮纱箢愐皇强菸?。冬暖棚黃瓜雖然采取嫁接的方法進行栽培,枯萎病很少發(fā)生,但是實踐證明嫁接的黃瓜枯萎病的發(fā)生每年以5%的速度遞增,另一個原因由于接穗產生不定根,嫁接苗形成實生苗。發(fā)病時期,一般在黃瓜開始結瓜時。受害植株葉片中午萎焉,早晚恢復,連續(xù)數日,最后植株枯死,橫剖病莖可見維管束變褐色。二是急性枯萎病這是嫁接黃瓜獨有的生理性病害,其癥狀表現,黃瓜結瓜期,突然死亡,橫剖病莖維管束不變色,該病是由于嫁接質量不過關引起的,砧木與接穗,接觸面積小,隨著植株的生長,根系吸收的水分以及無機鹽無法滿足植株的需求,植株因失水,而死亡。
3.黃瓜生長后期常見的病害
黃瓜生長后期,隨著外部氣溫的升高,以及葉片的老化,霜霉病、灰霉病、黑星病等,很少發(fā)生,在這一生長階段,主要病害有①白粉病。在植株生長中期有時也危害葉片,但主要危害植株的老葉,黃瓜生長后期,全株發(fā)病。發(fā)病初期葉面或葉背及莖上產生白色近圓形星狀小粉斑,嚴重時整個葉片布滿白粉。②紅粉病。黃瓜紅粉病是近幾年冬暖棚黃瓜生產中新發(fā)生的病害之一,主要在黃瓜生長后期進行危害,發(fā)病植株在葉片上出現暗綠色圓形、橢圓形或不規(guī)則形淺褐色病斑,大小一般在1~5厘米,濕度大時邊緣呈水浸狀,病斑薄且易破裂,高濕持續(xù)時間長,病斑上生有淺橙色霉狀物,且迅速擴大,至葉片腐爛或干枯。
4.綜合防治技術
在生產上,除選用抗病、耐寒、生長勢強的黃瓜品種外,還應當根據黃瓜病害發(fā)生具有階段性這一規(guī)律,在黃瓜不同生育階段,進行有針對性的防治。
4.1苗期病害的綜合防治
4.1.1苗床選擇 苗床應設在高燥、排灌方便的壤土地塊,如在冬暖棚內育苗,應采用客土營養(yǎng)缽育苗法,營養(yǎng)土的配置:未種過蔬菜作物的壤土70%、腐熟的豬圈肥30%,另外每立方米加入過磷酸鈣1千克、硫酸鉀復合肥0.5千克、磷酸二氫鉀0.75千克、50%地菌蟲殺WP100克摻均拌勻后,過篩,育苗時裝缽。
4.1.2白糖的妙用 試驗證明:在營養(yǎng)土中以1∶300的比例加入白糖,黃瓜苗期不僅生長勢強,其抗病能力顯著提高,對預防漚根有特效。
4.1.3藥劑防治 幼苗出土后,用64%殺毒礬WP500倍液;70%甲基托布津WP1000~1200倍液混合噴霧,能夠預防猝倒病、立枯病、炭疽病的發(fā)生及危害。
4.2黃瓜生長前、中期病害的防治
4.2.1黃瓜開始結瓜時,抗性降低,這時應當預防霜霉病的發(fā)生及危害。常用殺菌劑:50%乙磷鋁錳鋅WP500倍液;50%氟嗎霜疫克WP500倍液;70%代森錳鋅WP1000~1200倍液噴霧防止,一般10天噴1次。
由于冬暖棚前部濕度大,霜霉病一般先從前部開始發(fā)生,因此要經常觀察前部黃瓜植株的表現,如發(fā)現病株應及時用72%杜邦克露WP500倍液;69%烯酰錳鋅WP600倍液噴霧,發(fā)病初期3天1遍。同時如溫度允許的前提下,應適當加大放風,降低棚內濕度,縮短葉片結露時間。
4.2.2進入11月份,隨著外界氣溫的降低,棚內溫度一般平均在21℃左右,在這一階段主要防止灰霉病的發(fā)生以及危害。常用方法用50%速克靈WP1500~2000倍液噴幼瓜,或用50%嘧霉胺WP600倍液;50%功靈WP800倍液噴霧防止。如發(fā)現病果,及時摘除,放進塑料袋里,帶出田園,深埋或燒掉。
4.2.3枯萎病在黃瓜結瓜期開始出現,為防止接穗產生不定根,有條件的地方采用劈接的方法嫁接,提高嫁接質量,避免急性枯萎病的發(fā)生以及危害。防止枯萎病,在黃瓜定植時用50%金土地WP500倍液;50%地菌蟲殺WP600倍液;70%甲基托布津WP100倍液灌穴,每穴250克藥液。發(fā)病初期用80%乙蒜素2000倍液灌根,3天1次,連灌3次。防效可達80%以上。
4.2.4黑星病一般在1月份后開始危害,在這一時期除預防霜霉病、灰霉病等外,應當重點預防黑星病的發(fā)生以及危害,常用殺菌劑有:40%杜邦福星1000倍液;80%世高2500~3000倍液;50%加納金WP500倍液交替噴霧。
4.3黃瓜生育后期病害的防止
黃瓜生育后期白粉病、紅粉病的發(fā)生,嚴重影響了黃瓜的后期產量及商品品質,防止白粉病、紅粉病用藥15%粉銹寧WP1500倍液;50%翠貝干懸浮2000倍液;40%杜邦福星1500倍液交替噴霧。
1.黃瓜苗期病害
冬暖棚黃瓜,均采用黑籽南瓜作砧木進行嫁接栽培,黃瓜在嫁接前,常發(fā)生的主要病害有①猝倒病。猝倒病發(fā)生及危害多發(fā)生在黃瓜第1片真葉充分展開前,該病發(fā)生迅速,往往早晨沒有癥狀表現,而中午幼苗突然倒地死亡,病株露出土表的胚莖基部或中部呈水浸狀,后變成黃褐色干枯縮為線狀,子葉尚未凋萎,濕度大時,病株附近長出白色棉絮狀物。②立枯病。立枯病多發(fā)生在黃瓜2~3片真葉時,主要危害幼苗的莖基部,莖部出現橢圓,形成不整形暗褐色病斑,逐漸凹陷,邊較明顯,擴展后環(huán)莖1周,發(fā)病植株中午萎焉,早晚恢復,連續(xù)幾天,植株死亡,最大的特點,植株枯死不倒。③炭疽病。隨著保護地黃瓜連年種植,炭疽病已經成為黃瓜苗期的主要病害,多在育苗前期發(fā)生,發(fā)病植株子葉邊緣出現半橢圓形淡褐色斑,上生橙黃色點狀膠質物,重者幼苗近地面莖基部變黃褐色,逐漸細縮,致幼苗折倒。④漚根。漚根屬于黃瓜的生理性病害,在高濕低溫的年份該病發(fā)生重,主要表現為幼苗不發(fā)新根或不定根,根表皮暗褐色腐爛,致地上部萎焉。
2.黃瓜生長前、中期常見的病害
黃瓜生長前、中期,是黃瓜發(fā)病最多的時期,各種病害均可能發(fā)生及危害,常見的病害主要有①霜霉病。黃瓜開始結瓜時,該病開始發(fā)生,主要危害黃瓜的葉片,受害植株葉邊緣以及葉背面出現水浸狀病斑,早晨極為明顯,病斑受葉脈的影響,形成多角形,葉正面出現黃色小斑點,濕度大時,葉片背面覆蓋一層灰白色的霉狀物。發(fā)病后期,植株葉片干枯。②灰霉病?;颐共俚蜏匦筒『?,主要從每年的12月份開始發(fā)生及危害。該病主要為害幼瓜,幼瓜臍部呈水漬狀,幼瓜迅速變軟,萎縮、腐爛,表面密生灰色霉層。較大的瓜被害后,組織先變黃,濕度大時,出現灰霉。③黑星病。 該病主要在春節(jié)后開始危害冬暖棚黃瓜,危害黃瓜的生長點、幼瓜和瓜蔓等,生長點染病,經2~3天爛掉,形成禿頂,葉片染病,初為污綠色近圓形斑,穿孔后,孔邊緣不整齊略皺,且具黃暈,瓜條染病,初流膠,逐漸擴大為暗綠色凹陷斑,表面長出黑色霉層致病部呈瘡痂狀,病部停止生長,形成畸形瓜。④枯萎病??菸】煞譃閮纱箢愐皇强菸?。冬暖棚黃瓜雖然采取嫁接的方法進行栽培,枯萎病很少發(fā)生,但是實踐證明嫁接的黃瓜枯萎病的發(fā)生每年以5%的速度遞增,另一個原因由于接穗產生不定根,嫁接苗形成實生苗。發(fā)病時期,一般在黃瓜開始結瓜時。受害植株葉片中午萎焉,早晚恢復,連續(xù)數日,最后植株枯死,橫剖病莖可見維管束變褐色。二是急性枯萎病這是嫁接黃瓜獨有的生理性病害,其癥狀表現,黃瓜結瓜期,突然死亡,橫剖病莖維管束不變色,該病是由于嫁接質量不過關引起的,砧木與接穗,接觸面積小,隨著植株的生長,根系吸收的水分以及無機鹽無法滿足植株的需求,植株因失水,而死亡。
3.黃瓜生長后期常見的病害
黃瓜生長后期,隨著外部氣溫的升高,以及葉片的老化,霜霉病、灰霉病、黑星病等,很少發(fā)生,在這一生長階段,主要病害有①白粉病。在植株生長中期有時也危害葉片,但主要危害植株的老葉,黃瓜生長后期,全株發(fā)病。發(fā)病初期葉面或葉背及莖上產生白色近圓形星狀小粉斑,嚴重時整個葉片布滿白粉。②紅粉病。黃瓜紅粉病是近幾年冬暖棚黃瓜生產中新發(fā)生的病害之一,主要在黃瓜生長后期進行危害,發(fā)病植株在葉片上出現暗綠色圓形、橢圓形或不規(guī)則形淺褐色病斑,大小一般在1~5厘米,濕度大時邊緣呈水浸狀,病斑薄且易破裂,高濕持續(xù)時間長,病斑上生有淺橙色霉狀物,且迅速擴大,至葉片腐爛或干枯。
4.綜合防治技術
在生產上,除選用抗病、耐寒、生長勢強的黃瓜品種外,還應當根據黃瓜病害發(fā)生具有階段性這一規(guī)律,在黃瓜不同生育階段,進行有針對性的防治。
4.1苗期病害的綜合防治
4.1.1苗床選擇 苗床應設在高燥、排灌方便的壤土地塊,如在冬暖棚內育苗,應采用客土營養(yǎng)缽育苗法,營養(yǎng)土的配置:未種過蔬菜作物的壤土70%、腐熟的豬圈肥30%,另外每立方米加入過磷酸鈣1千克、硫酸鉀復合肥0.5千克、磷酸二氫鉀0.75千克、50%地菌蟲殺WP100克摻均拌勻后,過篩,育苗時裝缽。
4.1.2白糖的妙用 試驗證明:在營養(yǎng)土中以1∶300的比例加入白糖,黃瓜苗期不僅生長勢強,其抗病能力顯著提高,對預防漚根有特效。
4.1.3藥劑防治 幼苗出土后,用64%殺毒礬WP500倍液;70%甲基托布津WP1000~1200倍液混合噴霧,能夠預防猝倒病、立枯病、炭疽病的發(fā)生及危害。
4.2黃瓜生長前、中期病害的防治
4.2.1黃瓜開始結瓜時,抗性降低,這時應當預防霜霉病的發(fā)生及危害。常用殺菌劑:50%乙磷鋁錳鋅WP500倍液;50%氟嗎霜疫克WP500倍液;70%代森錳鋅WP1000~1200倍液噴霧防止,一般10天噴1次。
由于冬暖棚前部濕度大,霜霉病一般先從前部開始發(fā)生,因此要經常觀察前部黃瓜植株的表現,如發(fā)現病株應及時用72%杜邦克露WP500倍液;69%烯酰錳鋅WP600倍液噴霧,發(fā)病初期3天1遍。同時如溫度允許的前提下,應適當加大放風,降低棚內濕度,縮短葉片結露時間。
4.2.2進入11月份,隨著外界氣溫的降低,棚內溫度一般平均在21℃左右,在這一階段主要防止灰霉病的發(fā)生以及危害。常用方法用50%速克靈WP1500~2000倍液噴幼瓜,或用50%嘧霉胺WP600倍液;50%功靈WP800倍液噴霧防止。如發(fā)現病果,及時摘除,放進塑料袋里,帶出田園,深埋或燒掉。
4.2.3枯萎病在黃瓜結瓜期開始出現,為防止接穗產生不定根,有條件的地方采用劈接的方法嫁接,提高嫁接質量,避免急性枯萎病的發(fā)生以及危害。防止枯萎病,在黃瓜定植時用50%金土地WP500倍液;50%地菌蟲殺WP600倍液;70%甲基托布津WP100倍液灌穴,每穴250克藥液。發(fā)病初期用80%乙蒜素2000倍液灌根,3天1次,連灌3次。防效可達80%以上。
4.2.4黑星病一般在1月份后開始危害,在這一時期除預防霜霉病、灰霉病等外,應當重點預防黑星病的發(fā)生以及危害,常用殺菌劑有:40%杜邦福星1000倍液;80%世高2500~3000倍液;50%加納金WP500倍液交替噴霧。
4.3黃瓜生育后期病害的防止
黃瓜生育后期白粉病、紅粉病的發(fā)生,嚴重影響了黃瓜的后期產量及商品品質,防止白粉病、紅粉病用藥15%粉銹寧WP1500倍液;50%翠貝干懸浮2000倍液;40%杜邦福星1500倍液交替噴霧。