癥狀 甘藍(lán)類的灰霉病，在苗期、成株期均可發(fā)生。苗期染病，幼苗病部呈水浸狀腐爛，上有濃密的灰褐色霉層。成株期染病，大多先從近地面的葉片上發(fā)生，開始為水浸狀，濕度大時(shí)，病斑迅速擴(kuò)大，呈現(xiàn)褐色到紅褐色。病株莖基部腐爛后，可引起上部莖葉凋萎，且從下向上擴(kuò)展，或從外葉向內(nèi)層葉片擴(kuò)展，造成結(jié)球葉片腐爛，其上常產(chǎn)生黑色小菌核。貯藏期染病，引起水浸狀軟腐，病部遍生黑霉，也產(chǎn)生小的近圓形菌核。
花椰菜、青花菜染病，主要危害花器，病部長出灰色霉?fàn)钗铩?nbsp;
發(fā)生特點(diǎn) 病原真菌發(fā)菌核隨病殘?bào)w在土壤中越冬，第二年春天環(huán)境條件適宜時(shí)，菌核萌發(fā)產(chǎn)生菌絲，長出分生孢子借風(fēng)雨傳播。陰雨天氣多的年份，氣溫偏低，濕度大，易流行。植株病度大，管理不及時(shí)，會(huì)加快此病的擴(kuò)展蔓延。
防治方法 （1）控制澆水，發(fā)病初期適當(dāng)節(jié)制澆水，澆水盡量安排在晴天中午進(jìn)行。（2）及時(shí)發(fā)現(xiàn)并拔除病株銷毀。（3）保護(hù)地栽培甘藍(lán)類蔬菜，于發(fā)病初期采用煙霧法或粉塵法防治，可用10%速克靈煙霧劑，每畝次200～250克，或噴撒10%滅克粉塵劑，每畝次1千克。（4）藥劑防治。田間出現(xiàn)零星病株時(shí)，可選用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1500倍液、40%多硫懸浮劑600倍液，隔7～10天噴1次，連噴2～3次。
花椰菜、青花菜染病，主要危害花器，病部長出灰色霉?fàn)钗铩?nbsp;
發(fā)生特點(diǎn) 病原真菌發(fā)菌核隨病殘?bào)w在土壤中越冬，第二年春天環(huán)境條件適宜時(shí)，菌核萌發(fā)產(chǎn)生菌絲，長出分生孢子借風(fēng)雨傳播。陰雨天氣多的年份，氣溫偏低，濕度大，易流行。植株病度大，管理不及時(shí)，會(huì)加快此病的擴(kuò)展蔓延。
防治方法 （1）控制澆水，發(fā)病初期適當(dāng)節(jié)制澆水，澆水盡量安排在晴天中午進(jìn)行。（2）及時(shí)發(fā)現(xiàn)并拔除病株銷毀。（3）保護(hù)地栽培甘藍(lán)類蔬菜，于發(fā)病初期采用煙霧法或粉塵法防治，可用10%速克靈煙霧劑，每畝次200～250克，或噴撒10%滅克粉塵劑，每畝次1千克。（4）藥劑防治。田間出現(xiàn)零星病株時(shí)，可選用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1500倍液、40%多硫懸浮劑600倍液，隔7～10天噴1次，連噴2～3次。
