癥狀 主要危害葉片及花序。初感病時(shí)，病部呈淡褐色，稍軟化，后逐步腐爛，不能食用。水分大時(shí)，病部有灰色霉?fàn)钗?，干燥條件下則不長(zhǎng)灰霉。該病秘軟腐病癥狀相似，但腐爛物霉味，無臭味。在大白菜貯藏期危害菜幫，病部初呈水浸狀稍軟化橢圓形斑，后開成大塊下規(guī)則斑，再由外部葉片擴(kuò)展到內(nèi)部葉片，潮濕時(shí)病部也有灰霉產(chǎn)生。
發(fā)生特點(diǎn) 病原真菌在土壤中或閏殘?bào)w上越冬，春季隨風(fēng)及露珠傳播，農(nóng)事操作也可導(dǎo)致病菌蔓延。冷涼多濕條件下，特別是陰雨連綿天氣，貯藏期間濕度大且透性差，易誘發(fā)此病。
防治方法 （1）選擇排水通暢地塊，勿過度澆水，注意增施腐熟有機(jī)肥，適量施用氮肥，多施磷鉀肥。（2）及時(shí)清除田間病殘?bào)w，盡量減少菌源。（3）藥劑防治。可選用的藥劑有50%年撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1200倍液、50%速克靈可濕性粉劑1600倍液、60%防霉寶超微粉600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。發(fā)病初期，每7～10天噴灑1次，連續(xù)2～3次。（4）貯窖注意通風(fēng)降濕，保持窖溫在0℃左右，不超過4℃。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除。
發(fā)生特點(diǎn) 病原真菌在土壤中或閏殘?bào)w上越冬，春季隨風(fēng)及露珠傳播，農(nóng)事操作也可導(dǎo)致病菌蔓延。冷涼多濕條件下，特別是陰雨連綿天氣，貯藏期間濕度大且透性差，易誘發(fā)此病。
防治方法 （1）選擇排水通暢地塊，勿過度澆水，注意增施腐熟有機(jī)肥，適量施用氮肥，多施磷鉀肥。（2）及時(shí)清除田間病殘?bào)w，盡量減少菌源。（3）藥劑防治。可選用的藥劑有50%年撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1200倍液、50%速克靈可濕性粉劑1600倍液、60%防霉寶超微粉600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。發(fā)病初期，每7～10天噴灑1次，連續(xù)2～3次。（4）貯窖注意通風(fēng)降濕，保持窖溫在0℃左右，不超過4℃。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除。
