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南美白對(duì)蝦親蝦良種選育技術(shù)

   日期:2016-09-21     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:116    
 我國(guó)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛,其親蝦選育和種苗繁育發(fā)揮了關(guān)鍵作用。但是由于缺乏無(wú)特定病原(SPF)和抗特定病原(SPR)的南美白對(duì)蝦健康親本育,以及病害檢測(cè)手段落后,遺傳育種工作滯后,導(dǎo)致親本選擇不嚴(yán),近親交配現(xiàn)象嚴(yán)重,造成對(duì)蝦的白斑綜合癥病毒(WSSV)、桃拉病毒(TSV)和傳染性皮下及造血組織壞死病毒(1HHNV)在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程中普遍流行;出現(xiàn)死亡率上升、大小規(guī)格參差不齊、生長(zhǎng)緩慢和餌料系數(shù)上升等種質(zhì)退化現(xiàn)象。親蝦質(zhì)量問(wèn)題成為制約南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖并解決了部分優(yōu)質(zhì)高健康南美白對(duì)蝦親蝦,對(duì)良種選育體系起到了積極的推動(dòng)作用,現(xiàn)總結(jié)如下。 

    一、親蝦選育技術(shù)關(guān)鍵點(diǎn) 

    1.選擇具有生長(zhǎng)快、抗逆性強(qiáng)的南美白對(duì)蝦AF1,進(jìn)口美國(guó)SPF親本BF1,經(jīng)檢疫(PCR檢測(cè))確認(rèn)不帶WSSV、TSV、IHHNV等病毒作為生產(chǎn)試驗(yàn)用親蝦繁育后代;在嚴(yán)格隔離環(huán)境中進(jìn)行SPF親本培育和SPF蝦苗繁育;對(duì)快速生長(zhǎng)的SPF品系進(jìn)行PCR檢測(cè)和全程生長(zhǎng)檢測(cè),親蝦培育區(qū)全封閉養(yǎng)殖,蝦塘,塘水均消毒,飼料也要嚴(yán)格檢測(cè);對(duì)快速生長(zhǎng)SPF品系進(jìn)行定向培育,選育出快速生長(zhǎng)的SPF品系;建立SPF新品系的繁育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程;大量培育快速生長(zhǎng)的SPF南美白對(duì)蝦良種親蝦,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),建立養(yǎng)殖示范試驗(yàn)基地,推廣應(yīng)用。 

    二 親蝦的養(yǎng)成與選育技術(shù) 

    1.親蝦病毒檢測(cè)與放養(yǎng) 親蝦成苗分別放入不同池塘中養(yǎng)成,每品系各放養(yǎng)2口池,放養(yǎng)密度5萬(wàn)尾/畝。 

    2.親蝦的過(guò)池選育和培育 經(jīng)3個(gè)月~4個(gè)月養(yǎng)殖到12g/尾~16g/尾時(shí)挑選優(yōu)良種蝦過(guò)塘培育,選擇標(biāo)準(zhǔn)是生長(zhǎng)快,經(jīng)檢疫不帶特定病原及寄生蟲(chóng)。過(guò)塘培養(yǎng)密度為1萬(wàn)尾/畝~1.5萬(wàn)尾/畝。 

    3.采用健康養(yǎng)殖模式選用優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料,后期結(jié)合新鮮活餌料投喂。合理使用微生物制劑、水質(zhì)改良劑以及充足淡水,在立體增氧條件下,科學(xué)控制水色,使蝦塘形成良性生態(tài)循環(huán),達(dá)到防治病害。每畝混養(yǎng)幾尾石斑魚(yú)、尖吻鱸等兇猛魚(yú)類(lèi)捕殺亞健康蝦。運(yùn)用生物修復(fù)技術(shù)使良種選育的養(yǎng)殖用水達(dá)到優(yōu)質(zhì)。池底種植江蘺,水面種植吸附能力強(qiáng)的耐鹽性植物海馬齒等。直接向水體適時(shí)適量投放光合細(xì)菌、芽孢桿菌、硝化細(xì)菌,將水體中有機(jī)物、氨氮、亞硝酸鹽等分解吸收,改良水質(zhì)與底質(zhì)。伴隨餌料投喂乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等,以改善養(yǎng)殖對(duì)蝦腸道微生物菌群,提高消化率和機(jī)體免疫力。并對(duì)廢水進(jìn)行集中處理再排放:養(yǎng)殖廢水→生物修復(fù)→沉淀→過(guò)濾→大海,對(duì)養(yǎng)殖廢水進(jìn)行生物處理,廢水中可溶性有機(jī)物被植物根系生物膜的吸收與吸附,有機(jī)物氮和磷作為植物生長(zhǎng)元素被吸收利用,通過(guò)定期收割植物而將池塘中的有機(jī)物質(zhì)從養(yǎng)殖系統(tǒng)中除去。 

    4.選育結(jié)果 過(guò)塘后經(jīng)過(guò)4個(gè)月培育,使親蝦規(guī)格達(dá)到35/尾~40g/尾。即可選育出AF2及BF2代親蝦。采用SPF優(yōu)質(zhì)親蝦培育出的蝦苗生長(zhǎng)速度快,抗病力強(qiáng)。經(jīng)對(duì)比試驗(yàn),在相同條件下養(yǎng)殖110天,雜交蝦苗養(yǎng)殖平均產(chǎn)量1080kg/畝,平均體重18.2g/尾,而普通蝦苗平均產(chǎn)量893kg/畝,平均體重13.7g/尾。2004年培育出親蝦3萬(wàn)對(duì),2005、2006年各培育出親蝦6萬(wàn)對(duì)。 

    三、親蝦催熟培育技術(shù) 

    南美白對(duì)蝦親蝦催熟培育是指在最適的環(huán)境條件下,對(duì)人工選育親蝦進(jìn)行切眼柄、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)性腺發(fā)育,達(dá)到獲得優(yōu)質(zhì)卵子的過(guò)程。 

    1.親蝦來(lái)源 選達(dá)到蝦齡10個(gè)月以上、成熟度好、體重40g/尾以上的F1親體。 

    2.親蝦催熟方法 采用燒灼的鑷子切除雌蝦單側(cè)眼柄,通過(guò)強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng),保證水質(zhì)優(yōu)良達(dá)到促進(jìn)性腺發(fā)育方法。 

    3.誘導(dǎo)交配與產(chǎn)卵孵化 培育期間,每天中午檢查雌蝦性腺發(fā)育情況,凡性腺成熟的雌蝦撈到雄蝦培育池,誘導(dǎo)交配,晚上將交配的親蝦送到產(chǎn)卵池產(chǎn)卵,卵子在弱氣狀態(tài)下孵化,6小時(shí)~10小時(shí)后可孵出幼體。 

    4.親蝦催熟培育管理技術(shù)要點(diǎn) 

    (1)親蝦的培育密度為10尾/平方米~15尾/平方米。 

    (2)親蝦培育的水質(zhì)因子與水質(zhì)控制 催熟培育水溫28℃~29℃,進(jìn)行恒溫培育,pH控制7.8~8.3,海水鹽度保持在23‰~30‰,鹽度低時(shí)加鹽調(diào)節(jié)。 

    (3)光照的調(diào)節(jié) 催熟培育期間避免直射光照,以弱光為好。在誘導(dǎo)交配期間雄蝦池的上方安裝2支30w燈管提高光照強(qiáng)度誘導(dǎo)交配。 

    (4)餌料的投喂 活沙蠶、牡蠣肉、新鮮魷魚(yú)等是培育親蝦的常用餌料,日投喂量為親蝦體重的20%左右,分六次定時(shí)投喂。 

    (5)親蝦催熟培育期間的防病措施 

    首先要嚴(yán)格消毒:親蝦培育池、產(chǎn)卵池以及工具在使用前要用漂白粉(50ppm~100ppm)或高錳酸鉀(30ppm~50ppm)進(jìn)行消毒,使用工具專(zhuān)池專(zhuān)用,親蝦入池前或產(chǎn)卵前要用聚維酮碘(30ppm)消毒3分鐘。 

    (6)發(fā)現(xiàn)病蝦立即隔離,對(duì)癥采取相應(yīng)措施。 

    5.親蝦催熟培育結(jié)果 

    實(shí)踐表明,南美白對(duì)蝦繁殖方式為:成體→成熟→交配→產(chǎn)卵一幼體。由于親蝦個(gè)體之間的差異,卵巢的發(fā)育時(shí)間不同步,一般體重40g以上親蝦第一次成熟的效應(yīng)時(shí)間在4天~30天左右,親蝦具有多次成熟產(chǎn)卵特點(diǎn),但連續(xù)產(chǎn)卵2次~3次后,將伴隨一次較長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)蛻殼期。 

    親蝦的交配率隨著培育時(shí)間增加逐步提高,并在兩個(gè)月后達(dá)到穩(wěn)定高峰,第一個(gè)月交配率30%~40%,兩個(gè)月后達(dá)到60%~70%,并保持相對(duì)穩(wěn)定。親蝦的產(chǎn)卵量與親蝦大小成正比,產(chǎn)卵量隨著產(chǎn)卵次數(shù)的增加而提高,我們通過(guò)對(duì)平均體重40g的親蝦觀(guān)察發(fā)現(xiàn),每尾蝦的產(chǎn)卵量第一個(gè)月為10萬(wàn)?!?2萬(wàn)粒,第二個(gè)月為14萬(wàn)?!?6萬(wàn)粒,第三個(gè)月為18萬(wàn)?!?0萬(wàn)粒。 

    四、問(wèn)題與討論 

    1.南美白對(duì)蝦親蝦催熟培育期間的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。 

    多種優(yōu)質(zhì)鮮活餌料結(jié)合投喂是親蝦培育成功的經(jīng)驗(yàn),活沙蠶、鮮牡蠣、魷魚(yú)等是理想的餌料。實(shí)踐表明,親蝦餌料單一化或餌料不新鮮,會(huì)出現(xiàn)以下問(wèn)題。 

    (1)親蝦體質(zhì)下降,交配率低。 

    (2)產(chǎn)卵質(zhì)量差,幼體發(fā)育畸形甚至死亡。 

    (3)成熟速度減慢,產(chǎn)卵量明顯下降。 

    2.影響親蝦的交配率高低的因素。 

    (1)親蝦的成熟度。 

    (2)合適的性比例,一般雌雄比例為1∶(1~1.5)。 

    (3)環(huán)境條件的影響。交配期間雄蝦池水質(zhì)清爽,光照控制在2001x左右為好,所以晚上補(bǔ)充人工光源有利于提高交配率。 

    3.降低培育期間親蝦死亡率的主要技術(shù)措施。 

    南美白對(duì)蝦親蝦培育期間主要死亡高峰有兩次,第一次是后備親蝦從室外池轉(zhuǎn)入室內(nèi)池的初期,第二次是發(fā)生在雌蝦切眼柄后三天內(nèi),主要原因是環(huán)境突變以及機(jī)械損傷引起感染死亡,降低親蝦死亡率的主要方法有: 

    (1)親蝦入室選擇陰涼天氣,室內(nèi)水溫調(diào)節(jié)在較低范圍,避開(kāi)高溫期。 

    (2)親蝦培育用水采用紫外線(xiàn)消毒,毒性消失后投入10ppm的利生素(有益活菌)抑制病菌形成優(yōu)勢(shì)種群。 

    (3)切眼手術(shù)時(shí),鑷子溫度要高,使切口愈合快。 

    (4)培育期間,發(fā)現(xiàn)有紅體、黃體、鰓腫的親蝦,要立即隔離處理,并全池藥浴。 

    (5)定期在飼料中添加深海魚(yú)油、維生素C、免役多糖等提高親蝦免疫力。 

    我們開(kāi)展南美白對(duì)蝦親蝦良種選育和繁育多年,培育大量?jī)?yōu)質(zhì)無(wú)特定病原(SPF)親蝦,保證親蝦優(yōu)良品質(zhì),提高養(yǎng)殖質(zhì)量,使養(yǎng)蝦業(yè)向健康、環(huán)保、高效、高產(chǎn)方向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。2004年培育親蝦3萬(wàn)對(duì),產(chǎn)值16萬(wàn)元,利潤(rùn)9萬(wàn)元;2005年培育親蝦6萬(wàn)對(duì),產(chǎn)值30萬(wàn)元,利潤(rùn)15萬(wàn)元;2006年培育親蝦6萬(wàn)對(duì),產(chǎn)值28萬(wàn)元,利潤(rùn)13萬(wàn)元。 
 
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