土鱉蟲又叫地鱉蟲、土元、簸箕蟲,是一種重要的中藥材。雌蟲全體入藥,雄蟲最后脫皮前也可入藥,性寒、味咸,具有破堅結(jié)、催乳、化瘀止痛等多種功效。采用人工養(yǎng)土鱉蟲簡便易學(xué),成本低、效益高,很適合農(nóng)家庭院規(guī)模飼養(yǎng),是農(nóng)民致富的一個好項目。
1 土鱉蟲的生物學(xué)特性。土鱉蟲完成一個世代,需要經(jīng)過卵、若蟲和成蟲三個階段。雄蟲從若蟲到長出翅膀,約需8個月,雌蟲無翅,成熟需9—11個月。雄蟲交尾后5~7天死亡。雌蟲交尾后一周即可產(chǎn)卵,且一次交尾終生產(chǎn)卵。6—10月為交尾期。從4月下旬至11月下旬,均可產(chǎn)卵,7—10月是產(chǎn)卵盛期。卵子粘結(jié)在一起成塊狀叫卵鞘,為棕褐色,腎形,長約0.5厘米,經(jīng)40—60天孵化出幼蟲。卵鞘孵化的最適溫度為30—35%,剛孵化的若蟲微白色,每隔25—50天蛻一次皮,其中雄蟲蛻皮8次,雌蟲蛻皮10—11次。
2 飼養(yǎng)設(shè)施。①工具篩。共分四種:1號篩方眼8.5毫米;2號篩方眼3.5毫米;3號篩略同糠篩,方眼2毫米;4號篩方眼1.2毫米。
②卵鞘缸(缽)。視養(yǎng)殖多少準備一定數(shù)量的卵鞘缸(缽)。
?、埏曫B(yǎng)坑。為節(jié)省占地,一般采用五層坑結(jié)構(gòu)。坑的背面靠墻,依墻豎立左右水泥墻板各一塊,間距66厘米,上面平鋪一塊水泥蓋板。墻板規(guī)格:高36厘米、寬53厘米、厚3.3厘米??拥那懊媪艨娱T,分上下兩段,下半邊一段用水泥板,規(guī)格為:高20厘米、長66厘米、厚3.3厘米:上半邊用木料做成固定門框,安裝活動門。按此結(jié)構(gòu),在第一層蓋板上面,建造第二層,依次建成五層??觾?nèi)均勻鋪放飼養(yǎng)土。土要求細碎疏松、潮濕,先用3號篩除去土塊,再摻入適量草木灰,濕度以含水量20%左右為宜。1.4齡若蟲飼養(yǎng)土厚度以6—7厘米為宜。5齡以上若蟲及成蟲的飼養(yǎng)土厚度應(yīng)為10—12厘米為佳。
3 科學(xué)喂食。土鱉蟲食性比較雜,(www.nczfj.com)常用的主要飼料有:麥麩、米糠、豆腐渣、瓜果皮、蔬菜葉、甘薯藤、浮萍和動物性飼料。1—4齡若蟲,不善于出土活動,多在飼養(yǎng)土表層內(nèi)覓食,因此,可在飼養(yǎng)土表面撒一層干土,精料直接撒在土上面,便于幼蟲覓食。5齡以上若蟲及成蟲喜歡出土覓食,可在飼養(yǎng)土表面撒3厘米厚的稻殼,把飼料撒在上面,這樣可使土鱉蟲出土后,穿過稻殼,除去蟲體泥土,保持飼料干凈。在氣溫偏低的月份,每兩天喂一次。6—9月份,溫度高,土鱉蟲生長快,食量大,需每日喂一次。喂食時間以早晨為好。應(yīng)注意精料要與青料搭配喂養(yǎng),多喂動物性飼料能促進土鱉蟲生長發(fā)育快。
4 卵鞘的孵化。卵鞘缸(缽)是專們孵化卵鞘用的,孵化缸(缽)內(nèi)飼養(yǎng)土的制法是:先把牛糞粉碎,再用3號篩把牛糞和細土過篩,再按牛糞和細土各半的比例混勻,并加入少許水調(diào)至有潮濕感時入缸偉本使用。5—8月中旬的卵鞘,當年就能孵化出幼蟲,每月應(yīng)設(shè)一個缸(缽)。上年8月下旬以后的卵鞘和5月份的卵鞘,在7月底可以全部孵化成幼蟲。幼蟲孵出后先用2號篩篩出卵殼,再用3號篩篩出幼蟲,經(jīng)點數(shù)后可在原地養(yǎng)至蛻完第一次皮,再移入飼養(yǎng)坑中進行飼養(yǎng)。
5 飼養(yǎng)坑的管理。土鱉蟲在泥土中喜群居,因此應(yīng)高密度飼養(yǎng)。1—3齡若蟲,每平方厘米可飼養(yǎng)10—20只;4—6齡若蟲,每平方厘米可飼養(yǎng)6—10只;7—9若蟲,每平方厘米可飼養(yǎng)1.5—3只。為了使其平衡發(fā)育,隨著若蟲的生長,應(yīng)進行分檔飼養(yǎng)。一般把1—6齡分為一檔;7—8齡時結(jié)合剔雄養(yǎng)雌,把雌若蟲分為一檔;9—11齡若蟲為一檔。飼養(yǎng)坑內(nèi)要以黑暗為主,以促進土鱉蟲生長發(fā)育,提高產(chǎn)量。
6 母蟲坑的管理。應(yīng)選擇操作方便的坑作母蟲坑,以加快繁殖速度,提高養(yǎng)殖規(guī)模。為確保母蟲全部受精,應(yīng)不剔雄而讓其出翅交配。在坑內(nèi)發(fā)現(xiàn)有翅膀雄蟲一個月后,用4號篩篩選出母蟲和雄蟲,這時母蟲腹下呈粉紅色或黑灰色,要選擇體大、健康、活潑的集中在母蟲坑內(nèi),加強飼養(yǎng)。篩出的雄成蟲一并投入母蟲坑,在剔雄養(yǎng)雌時,應(yīng)選擇體大、健康的雌蟲,也放入母蟲坑中飼養(yǎng)。母蟲坑的飼養(yǎng)土濕度應(yīng)大一些,要增喂多汁飼料,以補充母蟲體內(nèi)水分。否則,母蟲就會因缺水吃卵,影響繁殖。在母蟲產(chǎn)卵后,應(yīng)每隔5天篩一次卵。
7 土鱉蟲的采收與加工。雌若蟲是主要采收對象,在9—11齡時體重最高:雄若蟲8齡時體重最大,此時采集經(jīng)濟效益高。活鮮蟲用開水泡死后,清洗干凈,曬至干燥即為成品。