1、間苗、定苗：在苗長(zhǎng)至1-2片真葉時(shí)先間苗一次。及早定苗，拔去高腳苗、病苗、畸形苗、弱小苗，選留生長(zhǎng)一致的壯苗，每穴留雙苗。
2、補(bǔ)苗：連續(xù)缺苗三四穴以上時(shí)，需要進(jìn)行補(bǔ)苗。補(bǔ)栽苗可利用定苗時(shí)拔出的健壯沒(méi)傷根的幼苗。將苗打穴栽好后澆水，再用土蓋住濕土以保墑，為提高成活率，在高溫天氣補(bǔ)苗時(shí)，可有草蓋苗遮蔭，避免葉片失水萎蔫干枯。在缺苗較多的地塊，可購(gòu)買(mǎi)大棚內(nèi)的穴盤(pán)苗進(jìn)行補(bǔ)栽。
3、中耕除草：中耕要做到早、勤、深、寬、碎、平，不傷苗，耕土細(xì)碎，鎮(zhèn)壓平整。中耕深度18-20厘米。同時(shí)對(duì)地膜進(jìn)行勤檢查，發(fā)現(xiàn)地膜蓋土不嚴(yán)或被風(fēng)刮起時(shí)，及時(shí)封蓋嚴(yán)密。隨時(shí)除草，保證田間無(wú)雜草，地膜內(nèi)有雜草頂起時(shí)，及時(shí)壓土。
4、合理灌水方法：辣椒果實(shí)膨大期的澆水方法不正確，特別是大水漫灌，是造成辣椒大面積的死亡的主要原因。開(kāi)花結(jié)椒期，是需肥水高峰期，起壟栽培的辣椒待門(mén)椒座住后澆第一次水，結(jié)合澆水追施尿素10公斤。以后每間隔10-15天澆一次水，水量要小，澆半溝水，嚴(yán)禁大水漫灌上壟背，若有積水現(xiàn)象，立即排水。8月中下旬開(kāi)始控水，不再澆灌，以避免辣椒貪青，促進(jìn)椒果成熟，增加光亮色澤。平畦栽培的辣椒，于苗期、門(mén)椒座住后分別澆水一次，結(jié)合澆水追施尿素10公斤。以后不再澆水，以免引起大面積死亡。
5、病蟲(chóng)害防治：
蚜蟲(chóng)：可用20%殺滅菊酯乳劑5000倍或40%樂(lè)果乳油1000倍；2.5%溴氰菊酯8000倍液噴灑，做到帶藥定植。大白菜出苗后也應(yīng)及時(shí)噴藥。
棉鈴蟲(chóng)：棉鈴蟲(chóng)開(kāi)始危害期是在6月10-15日，重點(diǎn)噴藥時(shí)間在6月下旬至7月下旬。2.5%功夫乳油2000-3000倍溶液，2.5%1500-2000倍溶液每畝用15-30kg藥液，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。要交替使用各種農(nóng)藥，避免棉鈴蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。另外在棉鈴蟲(chóng)羽化盛期，使用0.1%-0.2%磷酸二氫鉀溶液或0.1%磷酸二銨進(jìn)行葉面噴施，可有效驅(qū)避棉鈴蟲(chóng)產(chǎn)卵。
葉螨：在點(diǎn)片發(fā)生時(shí)，立即打藥。可用20%三氯殺螨醇1000-1200倍，73%克螨特乳劑2000倍液，10%天王星3000倍，10%瀏陽(yáng)霉素1500-2500倍兌水50公斤噴霧，每6-7天1次，連噴2-3次，田邊雜草也要噴灑，重點(diǎn)噴灑葉背面。
疫霉?。河?5%瑞毒霉可濕性粉劑或58%的瑞毒錳鋅1000倍液灌根，每株50-80ml，每畝每次用藥150-200g， 共防治3-4次。
病毒病：及早防治蚜蟲(chóng)，減少病病毒的傳播，選用農(nóng)藥有2.5%溴氰菊酯每畝10ml兌水80公斤噴霧；樂(lè)果乳劑800倍液，一般5-7天噴一次，連續(xù)噴2-3次。發(fā)現(xiàn)病毒時(shí)，立即從發(fā)病最初噴灑下列藥劑防治；83增抗劑100倍溶液，抗病毒水劑300倍溶液，病毒A可濕性粉劑500倍液，噴7-10天噴藥一次，連續(xù)防治2-3次。
2、補(bǔ)苗：連續(xù)缺苗三四穴以上時(shí)，需要進(jìn)行補(bǔ)苗。補(bǔ)栽苗可利用定苗時(shí)拔出的健壯沒(méi)傷根的幼苗。將苗打穴栽好后澆水，再用土蓋住濕土以保墑，為提高成活率，在高溫天氣補(bǔ)苗時(shí)，可有草蓋苗遮蔭，避免葉片失水萎蔫干枯。在缺苗較多的地塊，可購(gòu)買(mǎi)大棚內(nèi)的穴盤(pán)苗進(jìn)行補(bǔ)栽。
3、中耕除草：中耕要做到早、勤、深、寬、碎、平，不傷苗，耕土細(xì)碎，鎮(zhèn)壓平整。中耕深度18-20厘米。同時(shí)對(duì)地膜進(jìn)行勤檢查，發(fā)現(xiàn)地膜蓋土不嚴(yán)或被風(fēng)刮起時(shí)，及時(shí)封蓋嚴(yán)密。隨時(shí)除草，保證田間無(wú)雜草，地膜內(nèi)有雜草頂起時(shí)，及時(shí)壓土。
4、合理灌水方法：辣椒果實(shí)膨大期的澆水方法不正確，特別是大水漫灌，是造成辣椒大面積的死亡的主要原因。開(kāi)花結(jié)椒期，是需肥水高峰期，起壟栽培的辣椒待門(mén)椒座住后澆第一次水，結(jié)合澆水追施尿素10公斤。以后每間隔10-15天澆一次水，水量要小，澆半溝水，嚴(yán)禁大水漫灌上壟背，若有積水現(xiàn)象，立即排水。8月中下旬開(kāi)始控水，不再澆灌，以避免辣椒貪青，促進(jìn)椒果成熟，增加光亮色澤。平畦栽培的辣椒，于苗期、門(mén)椒座住后分別澆水一次，結(jié)合澆水追施尿素10公斤。以后不再澆水，以免引起大面積死亡。
5、病蟲(chóng)害防治：
蚜蟲(chóng)：可用20%殺滅菊酯乳劑5000倍或40%樂(lè)果乳油1000倍；2.5%溴氰菊酯8000倍液噴灑，做到帶藥定植。大白菜出苗后也應(yīng)及時(shí)噴藥。
棉鈴蟲(chóng)：棉鈴蟲(chóng)開(kāi)始危害期是在6月10-15日，重點(diǎn)噴藥時(shí)間在6月下旬至7月下旬。2.5%功夫乳油2000-3000倍溶液，2.5%1500-2000倍溶液每畝用15-30kg藥液，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。要交替使用各種農(nóng)藥，避免棉鈴蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。另外在棉鈴蟲(chóng)羽化盛期，使用0.1%-0.2%磷酸二氫鉀溶液或0.1%磷酸二銨進(jìn)行葉面噴施，可有效驅(qū)避棉鈴蟲(chóng)產(chǎn)卵。
葉螨：在點(diǎn)片發(fā)生時(shí)，立即打藥。可用20%三氯殺螨醇1000-1200倍，73%克螨特乳劑2000倍液，10%天王星3000倍，10%瀏陽(yáng)霉素1500-2500倍兌水50公斤噴霧，每6-7天1次，連噴2-3次，田邊雜草也要噴灑，重點(diǎn)噴灑葉背面。
疫霉?。河?5%瑞毒霉可濕性粉劑或58%的瑞毒錳鋅1000倍液灌根，每株50-80ml，每畝每次用藥150-200g， 共防治3-4次。
病毒病：及早防治蚜蟲(chóng)，減少病病毒的傳播，選用農(nóng)藥有2.5%溴氰菊酯每畝10ml兌水80公斤噴霧；樂(lè)果乳劑800倍液，一般5-7天噴一次，連續(xù)噴2-3次。發(fā)現(xiàn)病毒時(shí)，立即從發(fā)病最初噴灑下列藥劑防治；83增抗劑100倍溶液，抗病毒水劑300倍溶液，病毒A可濕性粉劑500倍液，噴7-10天噴藥一次，連續(xù)防治2-3次。
