豬對任何營養(yǎng)物質(zhì)的需要都是有限制的，過高都會造成中毒，蛋白質(zhì)也不例外。中大豬供給高蛋白的飼料，限制能量的供給，會減緩生長速度，提高瘦肉增長率，但經(jīng)濟上是不劃算的。
蛋白質(zhì)水平過高，會抑制豬的采食量，從而限制其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量，影響豬的生長。過量的蛋白質(zhì)在后腸為病源微生物提供充足養(yǎng)分，發(fā)酵產(chǎn)物也會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)而影響動物的健康。多余未消化吸收的蛋白質(zhì)從糞便中排出，發(fā)酵產(chǎn)生有害的氣體，嚴重影響動物的生長環(huán)境。
現(xiàn)在飼料與飼養(yǎng)應(yīng)追求營養(yǎng)物質(zhì)的精確供給，在氨基酸平衡的基礎(chǔ)上盡量降低蛋白質(zhì)的含量為好。
蛋白質(zhì)水平過高，會抑制豬的采食量，從而限制其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量，影響豬的生長。過量的蛋白質(zhì)在后腸為病源微生物提供充足養(yǎng)分，發(fā)酵產(chǎn)物也會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)而影響動物的健康。多余未消化吸收的蛋白質(zhì)從糞便中排出，發(fā)酵產(chǎn)生有害的氣體，嚴重影響動物的生長環(huán)境。
現(xiàn)在飼料與飼養(yǎng)應(yīng)追求營養(yǎng)物質(zhì)的精確供給，在氨基酸平衡的基礎(chǔ)上盡量降低蛋白質(zhì)的含量為好。
