當(dāng)前通過遺傳育種手段,豬的生產(chǎn)性能已經(jīng)得到很大提高,與此同時(shí),豬的體質(zhì)、抗逆性等也相對有所下降,對營養(yǎng)、飼養(yǎng)、管理等各種環(huán)境條件變化更加敏感。隨著養(yǎng)豬集約化程度的不斷提高,與此相關(guān)的疫情也變得更加復(fù)雜,稍有疏忽,疫情就很可能在豬群中迅速傳播開,會造成經(jīng)濟(jì)損失,豬只發(fā)育生長緩慢,飼料利用率降低,藥物、人力等方面的損失也十分巨大,并還會給豬場留下病根,成為后患。因此,我們應(yīng)采取各種主動(dòng)措施、提高豬群健康水平、減少或避免各種疾病的侵襲,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉。
豬群的健康監(jiān)測
在整個(gè)養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中,豬群隨時(shí)都可能發(fā)生傳染病,一旦發(fā)生,規(guī)模越大,損失越慘重。因此,做好豬群的健康檢測工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)亞臨床癥狀,早期控制疫情,把傳染病消滅在萌芽狀態(tài)是非常重要的。主要的監(jiān)測方法有如下幾種:
(一)觀察豬群飼養(yǎng)員對自己所養(yǎng)豬只要隨時(shí)觀察,如發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)向獸醫(yī)或技術(shù)員匯報(bào)。豬場技術(shù)員和獸醫(yī)每日至少巡視豬群2-3遍,并經(jīng)常與飼養(yǎng)員取得聯(lián)系,互通信息,以掌握豬群動(dòng)態(tài)。不管是飼養(yǎng)員還是技術(shù)人員,觀察豬群要認(rèn)真、細(xì)致,掌握好觀察技術(shù)、觀察時(shí)機(jī)和方法。生產(chǎn)上可采用“三看”,即“平時(shí)看精神,喂飼看食欲,清掃看糞便。”并應(yīng)考慮豬的年齡、性別、生理階段,季節(jié),溫度,空氣等,有重點(diǎn)、有目的地觀察。對觀察中發(fā)現(xiàn)的不正常情況,應(yīng)及時(shí)分析,查明原因,盡早采取措施加以解決。如屬一般疾病,應(yīng)采用對癥治療或淘汰,如是烈性傳染病,則應(yīng)立即捕殺,妥善處理尸體,并采取緊急消毒、緊急免疫接種等措施,防止其蔓延擴(kuò)散。
對異常豬只及時(shí)淘汰,可提高生產(chǎn)水平,減少耗料和用藥,更有利于維護(hù)全群的安全,因?yàn)檫@些豬往往對傳染病易感或是帶菌帶毒,是危險(xiǎn)的傳染源或潛在的傳染源。
(二)測量統(tǒng)計(jì)特定的品種或雜交組合,要求特定的飼養(yǎng)管理水平,并同時(shí)表現(xiàn)特定的生產(chǎn)水平。通過測量統(tǒng)計(jì),便可了解飼養(yǎng)管理水平是否適宜,豬群的健康是否在最佳狀態(tài)。低劣的飼養(yǎng)管理,發(fā)揮不出豬的最大遺傳潛力,同時(shí)也降低了豬的健康水平。豬所表現(xiàn)的生產(chǎn)力水平的高低是反應(yīng)飼養(yǎng)管理好壞和健康狀況的晴雨表,例如,豬的受胎率低、產(chǎn)仔數(shù)少,往往與配種技術(shù)不佳、飼養(yǎng)管理不當(dāng)和某些疾病有關(guān); 出生重低與母豬懷孕期營養(yǎng)不良有關(guān);21天窩重小、整齊度差與母乳不足、補(bǔ)料過晚或不當(dāng)、環(huán)境不良或受到疾病侵襲有關(guān);肉豬日增重低、飼料報(bào)酬差有可能是豬群潛藏某些慢性疾病或飼養(yǎng)管理不當(dāng)。