果穗套袋,即在葡萄坐果后,用專用紙袋將果穗套住以保護(hù)果穗的一種新技術(shù)。果穗套袋能有效地防止或減輕黑痘病、白腐病、炭疽病和日灼病的危害,也能有效地防止或減輕多種害蟲(如蜂、蠅、蚊、粉蚧、薊馬、金龜子和吸果夜蛾等)和鳥(niǎo)危害果穗,還能有效地避免或減輕果實(shí)藥物污染和殘毒積累,能使果皮光潔細(xì)嫩,果粉濃厚,提高果色鮮艷度,使果實(shí)美觀,可減少裂果,提高果實(shí)商品性。但由于袋內(nèi)光照條件受到限制,葡萄著色稍慢,成熟期要推遲5天~7天;果實(shí)含糖量和維生素C含量稍有下降;比較費(fèi)工,增加紙袋成本等。
1.選擇優(yōu)質(zhì)木漿紙袋 目前,葡萄果袋市場(chǎng)質(zhì)量良莠不齊,偽劣仿制袋大量上市。這種偽劣仿制袋雖然價(jià)格低廉,但質(zhì)量太差,生產(chǎn)中應(yīng)用后會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大損失。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①原紙質(zhì)量差,強(qiáng)度不夠,在經(jīng)過(guò)風(fēng)吹、日曬和雨淋后容易破損,造成裂果、日灼及著色不均等。②無(wú)防治入袋病蟲害的作用,一旦發(fā)生病蟲入袋危害,則束手無(wú)策,只能解袋防治。③劣質(zhì)涂蠟紙袋會(huì)造成袋內(nèi)溫度過(guò)高,灼傷幼果。④鐵絲細(xì)短且防銹能力差,經(jīng)不住風(fēng)吹雨打,下雨或風(fēng)吹時(shí),紙袋滿地撒落。
生產(chǎn)中一定要嚴(yán)格選擇紙袋種類,采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)木漿紙袋,堅(jiān)決杜絕使用假冒偽劣產(chǎn)品。另外,用過(guò)1年的袋子一般不要再用,因?yàn)榧埓?jīng)過(guò)1年的風(fēng)吹雨打,紙張強(qiáng)度和離水力顯著降低,再次使用極易破損;涂藥袋此時(shí)已經(jīng)沒(méi)有任何藥效,難以發(fā)揮套袋應(yīng)有的效果,甚至?xí)?lái)不應(yīng)有的損失。葡萄套袋應(yīng)根據(jù)品種以及不同地區(qū)的氣候條件,選擇使用適宜的紙袋種類。一般葡萄采用專用的純白色、經(jīng)過(guò)羊水處理的聚乙烯紙袋為宜;紅地球、紅寶石無(wú)核等大穗品種須用加長(zhǎng)、加寬的專用袋。不允許使用報(bào)紙袋,因油墨中含鉛較多,易使果實(shí)對(duì)人體造成傷害。
2.套袋時(shí)間 葡萄套袋一般在果實(shí)坐果穩(wěn)定,整穗及疏粒結(jié)束后立即開(kāi)始,其時(shí)幼果似黃豆粒至花生米大小,可在5月底之前完成套袋。因炭疽病、白腐病是潛在性病害,花后如遇雨,孢子就可侵染到幼果中潛伏,待到漿果開(kāi)始成熟時(shí)才出現(xiàn)癥狀,造成漿果腐爛。因此,為減輕幼果期病菌侵染,應(yīng)適時(shí)套袋。另外,套袋要避開(kāi)雨后的高溫天氣。在陰雨連綿后突然轉(zhuǎn)晴時(shí),如果立即套袋,會(huì)使日灼加重,因此要經(jīng)過(guò)一二天,使果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋。套袋最好選擇在晴天上午10時(shí)前或下午4時(shí)之后或陰天進(jìn)行。
3.套袋方法 套袋前一二天之內(nèi),全園噴施1次殺菌劑。歐美雜交種葡萄和露地栽培的葡萄用65%代森鋅600倍液加25%炭特靈800倍液~1000倍液噴霧;歐亞種葡萄和避雨栽培的葡萄用65%代森鋅600倍液加70%甲基托布津800倍液噴霧。無(wú)論是歐美雜交種葡萄還是歐亞種葡萄,如果發(fā)現(xiàn)有白粉病危害,要分別在上述藥劑中加入40%的杜邦福星7000倍液或15%粉銹寧1500倍液~2000倍液噴施。同時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查果穗有無(wú)葡萄粉蚧和葡萄透翅蛾危害,如果有則需加入50%辛硫磷1500倍液~2000倍液或2.5%敵殺死2500倍液~3000倍液,重點(diǎn)噴施果穗,待藥液晾干后再開(kāi)始套袋。2天之內(nèi)已噴藥的果穗如果未套完,第3天歐亞種葡萄必須補(bǔ)噴1次40%杜邦福星 7000倍液,歐美雜交種葡萄補(bǔ)噴1次50%施保功1000倍液~1500倍液,專噴果穗。套袋前,將袋口端 6厘米~7厘米浸入水中,使其濕潤(rùn)柔軟,便于收縮袋口,提高套袋效率,并且便于將袋口扎緊扎嚴(yán),防止病蟲及雨水進(jìn)入袋內(nèi)。套袋時(shí),先用手將紙袋撐開(kāi),使紙袋鼓起,然后由下往上將整個(gè)果穗全部套人袋內(nèi)。之后,再將袋口收縮到新梢或靠近新梢穗梗上(注意不可扭傷穗梗),用一側(cè)的封口絲將袋口緊緊扎?。ㄗ⒁忤F絲以上要留有1厘米~1.5厘米長(zhǎng)的紙袋)。套袋時(shí)絕不能將手觸摸果穗。晴天套袋時(shí),上午一般套葡萄架西邊的葡萄果穗,下午一般套葡萄架東邊的葡萄果穗。
1.選擇優(yōu)質(zhì)木漿紙袋 目前,葡萄果袋市場(chǎng)質(zhì)量良莠不齊,偽劣仿制袋大量上市。這種偽劣仿制袋雖然價(jià)格低廉,但質(zhì)量太差,生產(chǎn)中應(yīng)用后會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大損失。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①原紙質(zhì)量差,強(qiáng)度不夠,在經(jīng)過(guò)風(fēng)吹、日曬和雨淋后容易破損,造成裂果、日灼及著色不均等。②無(wú)防治入袋病蟲害的作用,一旦發(fā)生病蟲入袋危害,則束手無(wú)策,只能解袋防治。③劣質(zhì)涂蠟紙袋會(huì)造成袋內(nèi)溫度過(guò)高,灼傷幼果。④鐵絲細(xì)短且防銹能力差,經(jīng)不住風(fēng)吹雨打,下雨或風(fēng)吹時(shí),紙袋滿地撒落。
生產(chǎn)中一定要嚴(yán)格選擇紙袋種類,采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)木漿紙袋,堅(jiān)決杜絕使用假冒偽劣產(chǎn)品。另外,用過(guò)1年的袋子一般不要再用,因?yàn)榧埓?jīng)過(guò)1年的風(fēng)吹雨打,紙張強(qiáng)度和離水力顯著降低,再次使用極易破損;涂藥袋此時(shí)已經(jīng)沒(méi)有任何藥效,難以發(fā)揮套袋應(yīng)有的效果,甚至?xí)?lái)不應(yīng)有的損失。葡萄套袋應(yīng)根據(jù)品種以及不同地區(qū)的氣候條件,選擇使用適宜的紙袋種類。一般葡萄采用專用的純白色、經(jīng)過(guò)羊水處理的聚乙烯紙袋為宜;紅地球、紅寶石無(wú)核等大穗品種須用加長(zhǎng)、加寬的專用袋。不允許使用報(bào)紙袋,因油墨中含鉛較多,易使果實(shí)對(duì)人體造成傷害。
2.套袋時(shí)間 葡萄套袋一般在果實(shí)坐果穩(wěn)定,整穗及疏粒結(jié)束后立即開(kāi)始,其時(shí)幼果似黃豆粒至花生米大小,可在5月底之前完成套袋。因炭疽病、白腐病是潛在性病害,花后如遇雨,孢子就可侵染到幼果中潛伏,待到漿果開(kāi)始成熟時(shí)才出現(xiàn)癥狀,造成漿果腐爛。因此,為減輕幼果期病菌侵染,應(yīng)適時(shí)套袋。另外,套袋要避開(kāi)雨后的高溫天氣。在陰雨連綿后突然轉(zhuǎn)晴時(shí),如果立即套袋,會(huì)使日灼加重,因此要經(jīng)過(guò)一二天,使果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋。套袋最好選擇在晴天上午10時(shí)前或下午4時(shí)之后或陰天進(jìn)行。
3.套袋方法 套袋前一二天之內(nèi),全園噴施1次殺菌劑。歐美雜交種葡萄和露地栽培的葡萄用65%代森鋅600倍液加25%炭特靈800倍液~1000倍液噴霧;歐亞種葡萄和避雨栽培的葡萄用65%代森鋅600倍液加70%甲基托布津800倍液噴霧。無(wú)論是歐美雜交種葡萄還是歐亞種葡萄,如果發(fā)現(xiàn)有白粉病危害,要分別在上述藥劑中加入40%的杜邦福星7000倍液或15%粉銹寧1500倍液~2000倍液噴施。同時(shí)應(yīng)仔細(xì)檢查果穗有無(wú)葡萄粉蚧和葡萄透翅蛾危害,如果有則需加入50%辛硫磷1500倍液~2000倍液或2.5%敵殺死2500倍液~3000倍液,重點(diǎn)噴施果穗,待藥液晾干后再開(kāi)始套袋。2天之內(nèi)已噴藥的果穗如果未套完,第3天歐亞種葡萄必須補(bǔ)噴1次40%杜邦福星 7000倍液,歐美雜交種葡萄補(bǔ)噴1次50%施保功1000倍液~1500倍液,專噴果穗。套袋前,將袋口端 6厘米~7厘米浸入水中,使其濕潤(rùn)柔軟,便于收縮袋口,提高套袋效率,并且便于將袋口扎緊扎嚴(yán),防止病蟲及雨水進(jìn)入袋內(nèi)。套袋時(shí),先用手將紙袋撐開(kāi),使紙袋鼓起,然后由下往上將整個(gè)果穗全部套人袋內(nèi)。之后,再將袋口收縮到新梢或靠近新梢穗梗上(注意不可扭傷穗梗),用一側(cè)的封口絲將袋口緊緊扎?。ㄗ⒁忤F絲以上要留有1厘米~1.5厘米長(zhǎng)的紙袋)。套袋時(shí)絕不能將手觸摸果穗。晴天套袋時(shí),上午一般套葡萄架西邊的葡萄果穗,下午一般套葡萄架東邊的葡萄果穗。