在黃鱔的飼料加工機(jī)械中，最常用的是絞肉機(jī)和小型面條機(jī)，均有手動(dòng)和電動(dòng)之分。對(duì)于小規(guī)模的家庭養(yǎng)鱔，至少應(yīng)配備一臺(tái)手動(dòng)絞肉機(jī)（帶3-4毫米模孔，約100多元）。對(duì)于較具規(guī)模的養(yǎng)殖戶，則應(yīng)配備一臺(tái)電動(dòng)絞肉機(jī)，一般帶3-4毫米模孔，配1.1-1.5千瓦電機(jī)，每臺(tái)約500-800元。對(duì)于大規(guī)模的養(yǎng)鱔場(chǎng)，還應(yīng)配備一臺(tái)家用的小型粉碎機(jī)，以便粉碎魚飼料。粉碎機(jī)有錘片式、爪式、對(duì)輥式、水滴型等多種，以選用爪式粉碎機(jī)最為理想。對(duì)于飼養(yǎng)規(guī)模很小(50公斤以內(nèi))或需征對(duì)少量黃鱔投喂藥物，則可將小麥面粉的添加量增加到20-30%，用手將濕料揉搓成厚度為0.5厘米左右的面團(tuán)，再用刀將其切成長(zhǎng)約3-5厘米，如筷子小頭粗細(xì)的軟條，稍加涼干即可投喂。
