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柑桔皮制取食物纖維

   日期:2016-11-01     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:256    

干柑桔皮-→漂洗除雜-→水解提取-→液渣分析-→凝析脫水-→脫鹽轉(zhuǎn)型-→酰胺化-→干燥-→粉碎過篩-→標準化-→成品

    主要工藝參數(shù):

    漂洗除雜:原料重與水重比=1∶10,水溫為60℃,攪拌漂洗30min,壓濾去除漂洗水,重復(fù)以上操作,至漂洗水中可溶物為零。

    脫鹽轉(zhuǎn)型:將果膠鋁鹽加入含10%鹽酸的70%酒精中,反應(yīng)濾除鹽酸酒精后,用75%的堿性酒精洗去鹽酸,然后用中性無水酒精洗滌脫水。

    產(chǎn)品所用的標準:GB/T12947-91鮮柑桔

    關(guān)鍵設(shè)備:果蔬加工機械;提取設(shè)備 分離機 脫鹽設(shè)備 干燥機 粉碎機

 
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