馬鈴薯晚疫病是黑龍江省北部高寒區(qū)馬鈴薯的主要病害之一,每年都有不同程度的發(fā)生和流行,在一般年份減產(chǎn)20%左右,重發(fā)年份減產(chǎn)50%以上,甚至絕產(chǎn)。近年來(lái)晚疫病已成為本省發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的制約因素。
1 致病病原
馬鈴薯晚疫病病原菌(Phyto Phthora infestans(Mont.)de Bary)屬鞭毛菌亞門真菌,菌絲五色、無(wú)隔、多核。病葉上出現(xiàn)的白色霉?fàn)钗锸遣【逆吣夜:玩咦幽摇f吣夜募闹鞯臍饪咨斐?,五色,?~4個(gè)分枝,分枝的頂端產(chǎn)生孢子囊;孢子囊五色、單胞、卵圓形。頂端有乳突,在低溫、高濕條件下,萌發(fā)后能產(chǎn)生6~12個(gè)腎形帶2條鞭毛的浮動(dòng)孢子,在水中流動(dòng)片刻后,萌發(fā)產(chǎn)生芽管;在高溫、高濕條件下,孢子囊直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管。有性世代卵孢子,在自然條件下不產(chǎn)生。
2 致病特征
馬鈴薯晚疫病病原菌主要侵害葉、莖和薯塊。先在葉尖或葉緣產(chǎn)生水浸狀褐色斑點(diǎn),病斑周圍具淺色暈圈,濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)大,呈褐色,并產(chǎn)生一圈白霉,即孢囊梗和孢子囊,尤以葉背最為明顯。干燥時(shí)斑變褐干枯,質(zhì)脆易裂,不見(jiàn)白霉,且擴(kuò)展速度減慢。幼莖和葉柄也可感染呈褐色條斑。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片萎垂、卷縮,終致全株黑腐,散發(fā)出腐敗氣味。塊莖感病,初生褐色或紫色大塊病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周擴(kuò)散或爛掉。
3 發(fā)生規(guī)律
病菌主要以菌絲體在塊莖中越冬存活。種薯帶菌播種后,病菌的菌絲隨著種薯發(fā)芽而活動(dòng),逐步從病薯侵染幼芽,隨幼芽出土(重者在幼芽期,就變黑死于土表之下),病菌沿寄主皮層內(nèi)組織向上蔓延,形成寄主組織的條紋狀褐化,后期在形成的病斑上產(chǎn)生孢子囊。靠風(fēng)、雨、流水在田間傳播蔓延,遇到合適的條件即萌發(fā),產(chǎn)生芽管,侵入寄主,在葉片上產(chǎn)生典型病斑,形成了田間的中心病株,進(jìn)而繼續(xù)侵染、生產(chǎn)孢子囊再傳播、再侵染。病菌侵染葉片多是從氣孔或直接穿入表皮。侵染塊莖(薯塊)多是從傷口、皮孔、芽眼侵入。
晚疫病在多雨年份易流行成災(zāi)。地勢(shì)低洼排水不良的地塊發(fā)病重,平地較壟地發(fā)病重。過(guò)分密植或株形高大可使小氣候增加濕度,有利于發(fā)病。偏施氮肥引起植株徒長(zhǎng),或者土壤瘠薄缺氧,或粘重土壤使植株生長(zhǎng)衰弱,均有利于病害發(fā)生。增施鉀肥可提高植株抗病性減輕病害發(fā)生。
不同品種以及不同生育期對(duì)晚疫病的抗病力也不一致,一般幼苗抗病力強(qiáng),而開花期前后最容易感病。葉片著生部位也影響發(fā)病,頂葉最抗病,中部次之,底葉最容易感病。
4 發(fā)病條件
4.1 品種和種薯 種薯選用不嚴(yán),帶菌的塊莖是病害的初侵染源。不同的馬鈴薯品種對(duì)晚疫病的抗病力有很大差異,一般葉片平滑寬大、葉色黃綠、匍匐型的品種容易感病。葉片小而茸毛多、葉肉厚、顏色深綠的直立型品種比較抗病。葉片表面氣孔數(shù)目多的品種也容易感病。由于農(nóng)民的市場(chǎng)觀念淡薄,未選用抗病品種,又未嚴(yán)格精選種薯,致使帶菌病薯成為種植的初侵染源。
4.2 氣候條件 溫度、濕度是決定侵染的主要條件。孢子囊產(chǎn)生的適宜溫度是18~22℃,游動(dòng)孢子產(chǎn)生的適宜溫度是10~13℃,孢子囊萌發(fā)適宜溫度是15℃以上,游動(dòng)孢子萌發(fā)適宜溫度是12~15℃,菌絲在寄主體內(nèi)生長(zhǎng)適宜溫度是20~23℃。孢子囊產(chǎn)生的合適濕度是90%,在95%以上時(shí)最盛。根據(jù)以上條件,在空氣潮濕、溫暖多霧、陰雨天多時(shí),易發(fā)病、易流行。
4.3 耕作制度 馬鈴薯晚疫病可侵染番茄,番茄晚疫病也可侵染馬鈴薯。馬鈴薯與番茄連作、鄰作以及重茬有利于病菌積累與傳播,可增加晚疫病發(fā)生或加重發(fā)病程度。
5 防治措施
5.1 選用抗病無(wú)病種薯 選用抗優(yōu)良品種是防治馬鈴薯晚疫病的最經(jīng)濟(jì)有效措施。在生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,選用抗病品種,同時(shí)引進(jìn)不帶晚疫病的種薯。
5.2 建立無(wú)病留種地 為此建立無(wú)病留種地,可以減少初期菌源。留種地應(yīng)采取更為嚴(yán)格的防治措施:有條件的地方,留種地應(yīng)與大田相距5Km以上;對(duì)于馬鈴薯新種植區(qū),無(wú)病種薯就更為重要;挑選無(wú)病種薯,也可以減少初侵染來(lái)源,但是,即使切塊檢查也不能完全消除病薯,所以還要進(jìn)行種薯處理。藥劑浸種,可以殺死種薯內(nèi)部分病菌,推遲晚疫病的發(fā)生20天,降低病情指數(shù)約50%。100kg芽塊用25%甲霜靈100g,加少量水浸沾或噴施;或每畝用25%的甲霜靈可濕性粉劑200~250g,配成顆粒劑(含藥量1%~2%)。
5.3 合理輪作 輪作不僅可以改善土壤,避免單一養(yǎng)分缺乏,而且能減輕病蟲害。馬鈴薯忌重茬和與茄科類作物連作,而適宜與谷類、豆類,油料等作物輪作。與這些作物輪作,沒(méi)有共同病害,營(yíng)養(yǎng)類型也不相同,有利于前后茬作物的生長(zhǎng)發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。馬鈴薯與其他作物最好實(shí)行3~5年的輪作制,才能起到減病蟲害和調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分的作用。
5.4 加強(qiáng)田間管理 田間管理的核心是消滅雜草,中耕培土,促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病力。為此應(yīng)強(qiáng)化以下管理措施:適當(dāng)早播,選擇土質(zhì)疏松、排水良好的田塊;在幼苗階段以早鏟早趟,深松壟溝,浮耥淺上土為主;發(fā)棵階段在鏟耥同時(shí)逐漸加厚培土,消滅雜草,使土松地?zé)?;結(jié)薯階段在封壟前深松壟溝,高培土,防止塊莖外露,避免外傷和晚疫病菌侵入引起腐爛。
5.5 及時(shí)防治 在大田馬鈴薯植株現(xiàn)蕾封壟時(shí),應(yīng)對(duì)茂密、濕度高、開花的感病品種田,定點(diǎn)檢查,當(dāng)發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)拔除深埋,控制向四周蔓延擴(kuò)大病區(qū)。進(jìn)入初花期后,在晚疫病易發(fā)階段,應(yīng)定期(7~10天1次)采用瑞毒霉、薯瘟消、百德富等新藥對(duì)水45kg/公頃手動(dòng)噴霧或者對(duì)水10kg/公頃機(jī)動(dòng)噴霧防治。
1 致病病原
馬鈴薯晚疫病病原菌(Phyto Phthora infestans(Mont.)de Bary)屬鞭毛菌亞門真菌,菌絲五色、無(wú)隔、多核。病葉上出現(xiàn)的白色霉?fàn)钗锸遣【逆吣夜:玩咦幽摇f吣夜募闹鞯臍饪咨斐?,五色,?~4個(gè)分枝,分枝的頂端產(chǎn)生孢子囊;孢子囊五色、單胞、卵圓形。頂端有乳突,在低溫、高濕條件下,萌發(fā)后能產(chǎn)生6~12個(gè)腎形帶2條鞭毛的浮動(dòng)孢子,在水中流動(dòng)片刻后,萌發(fā)產(chǎn)生芽管;在高溫、高濕條件下,孢子囊直接萌發(fā)產(chǎn)生芽管。有性世代卵孢子,在自然條件下不產(chǎn)生。
2 致病特征
馬鈴薯晚疫病病原菌主要侵害葉、莖和薯塊。先在葉尖或葉緣產(chǎn)生水浸狀褐色斑點(diǎn),病斑周圍具淺色暈圈,濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)大,呈褐色,并產(chǎn)生一圈白霉,即孢囊梗和孢子囊,尤以葉背最為明顯。干燥時(shí)斑變褐干枯,質(zhì)脆易裂,不見(jiàn)白霉,且擴(kuò)展速度減慢。幼莖和葉柄也可感染呈褐色條斑。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片萎垂、卷縮,終致全株黑腐,散發(fā)出腐敗氣味。塊莖感病,初生褐色或紫色大塊病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周擴(kuò)散或爛掉。
3 發(fā)生規(guī)律
病菌主要以菌絲體在塊莖中越冬存活。種薯帶菌播種后,病菌的菌絲隨著種薯發(fā)芽而活動(dòng),逐步從病薯侵染幼芽,隨幼芽出土(重者在幼芽期,就變黑死于土表之下),病菌沿寄主皮層內(nèi)組織向上蔓延,形成寄主組織的條紋狀褐化,后期在形成的病斑上產(chǎn)生孢子囊。靠風(fēng)、雨、流水在田間傳播蔓延,遇到合適的條件即萌發(fā),產(chǎn)生芽管,侵入寄主,在葉片上產(chǎn)生典型病斑,形成了田間的中心病株,進(jìn)而繼續(xù)侵染、生產(chǎn)孢子囊再傳播、再侵染。病菌侵染葉片多是從氣孔或直接穿入表皮。侵染塊莖(薯塊)多是從傷口、皮孔、芽眼侵入。
晚疫病在多雨年份易流行成災(zāi)。地勢(shì)低洼排水不良的地塊發(fā)病重,平地較壟地發(fā)病重。過(guò)分密植或株形高大可使小氣候增加濕度,有利于發(fā)病。偏施氮肥引起植株徒長(zhǎng),或者土壤瘠薄缺氧,或粘重土壤使植株生長(zhǎng)衰弱,均有利于病害發(fā)生。增施鉀肥可提高植株抗病性減輕病害發(fā)生。
不同品種以及不同生育期對(duì)晚疫病的抗病力也不一致,一般幼苗抗病力強(qiáng),而開花期前后最容易感病。葉片著生部位也影響發(fā)病,頂葉最抗病,中部次之,底葉最容易感病。
4 發(fā)病條件
4.1 品種和種薯 種薯選用不嚴(yán),帶菌的塊莖是病害的初侵染源。不同的馬鈴薯品種對(duì)晚疫病的抗病力有很大差異,一般葉片平滑寬大、葉色黃綠、匍匐型的品種容易感病。葉片小而茸毛多、葉肉厚、顏色深綠的直立型品種比較抗病。葉片表面氣孔數(shù)目多的品種也容易感病。由于農(nóng)民的市場(chǎng)觀念淡薄,未選用抗病品種,又未嚴(yán)格精選種薯,致使帶菌病薯成為種植的初侵染源。
4.2 氣候條件 溫度、濕度是決定侵染的主要條件。孢子囊產(chǎn)生的適宜溫度是18~22℃,游動(dòng)孢子產(chǎn)生的適宜溫度是10~13℃,孢子囊萌發(fā)適宜溫度是15℃以上,游動(dòng)孢子萌發(fā)適宜溫度是12~15℃,菌絲在寄主體內(nèi)生長(zhǎng)適宜溫度是20~23℃。孢子囊產(chǎn)生的合適濕度是90%,在95%以上時(shí)最盛。根據(jù)以上條件,在空氣潮濕、溫暖多霧、陰雨天多時(shí),易發(fā)病、易流行。
4.3 耕作制度 馬鈴薯晚疫病可侵染番茄,番茄晚疫病也可侵染馬鈴薯。馬鈴薯與番茄連作、鄰作以及重茬有利于病菌積累與傳播,可增加晚疫病發(fā)生或加重發(fā)病程度。
5 防治措施
5.1 選用抗病無(wú)病種薯 選用抗優(yōu)良品種是防治馬鈴薯晚疫病的最經(jīng)濟(jì)有效措施。在生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,選用抗病品種,同時(shí)引進(jìn)不帶晚疫病的種薯。
5.2 建立無(wú)病留種地 為此建立無(wú)病留種地,可以減少初期菌源。留種地應(yīng)采取更為嚴(yán)格的防治措施:有條件的地方,留種地應(yīng)與大田相距5Km以上;對(duì)于馬鈴薯新種植區(qū),無(wú)病種薯就更為重要;挑選無(wú)病種薯,也可以減少初侵染來(lái)源,但是,即使切塊檢查也不能完全消除病薯,所以還要進(jìn)行種薯處理。藥劑浸種,可以殺死種薯內(nèi)部分病菌,推遲晚疫病的發(fā)生20天,降低病情指數(shù)約50%。100kg芽塊用25%甲霜靈100g,加少量水浸沾或噴施;或每畝用25%的甲霜靈可濕性粉劑200~250g,配成顆粒劑(含藥量1%~2%)。
5.3 合理輪作 輪作不僅可以改善土壤,避免單一養(yǎng)分缺乏,而且能減輕病蟲害。馬鈴薯忌重茬和與茄科類作物連作,而適宜與谷類、豆類,油料等作物輪作。與這些作物輪作,沒(méi)有共同病害,營(yíng)養(yǎng)類型也不相同,有利于前后茬作物的生長(zhǎng)發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。馬鈴薯與其他作物最好實(shí)行3~5年的輪作制,才能起到減病蟲害和調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分的作用。
5.4 加強(qiáng)田間管理 田間管理的核心是消滅雜草,中耕培土,促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病力。為此應(yīng)強(qiáng)化以下管理措施:適當(dāng)早播,選擇土質(zhì)疏松、排水良好的田塊;在幼苗階段以早鏟早趟,深松壟溝,浮耥淺上土為主;發(fā)棵階段在鏟耥同時(shí)逐漸加厚培土,消滅雜草,使土松地?zé)?;結(jié)薯階段在封壟前深松壟溝,高培土,防止塊莖外露,避免外傷和晚疫病菌侵入引起腐爛。
5.5 及時(shí)防治 在大田馬鈴薯植株現(xiàn)蕾封壟時(shí),應(yīng)對(duì)茂密、濕度高、開花的感病品種田,定點(diǎn)檢查,當(dāng)發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)拔除深埋,控制向四周蔓延擴(kuò)大病區(qū)。進(jìn)入初花期后,在晚疫病易發(fā)階段,應(yīng)定期(7~10天1次)采用瑞毒霉、薯瘟消、百德富等新藥對(duì)水45kg/公頃手動(dòng)噴霧或者對(duì)水10kg/公頃機(jī)動(dòng)噴霧防治。