近年來，隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高和健康保健意識的增強，對蔬菜供應(yīng)的要求也越來越高。消費者不僅周年都要有蔬菜供應(yīng)，而且要求周年市場供應(yīng)的蔬菜品種繁多，冬季能吃上夏季的蔬菜，夏季能吃上冬季的蔬菜。因此，充分利用貴陽市的立體氣候條件生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，有著廣闊的前景。同時，反季節(jié)蔬菜價格高、銷路好，大力發(fā)展反季節(jié)蔬菜也是增加農(nóng)民收入的有效途徑?，F(xiàn)將反季節(jié)黃瓜栽培技術(shù)介紹如下。
1 品種選擇
秋黃瓜生長前期處于高溫階段，因此宜選用耐熱性強，抗病毒病的品種。如：中農(nóng)八號、津春4號等。
2 栽培地的選擇
選擇水源近，保水、保肥能力強，排水好的地塊，提前l(fā)Od深翻炕土，鋤細平整。
3 播種育苗
3．1 播種時間于6月下旬至7月中旬進行播種。
3．2種子處理用55％溫水浸種5～10 min，不停攪拌，自然冷卻后再浸種3～4 h，用紗布撈取濾干?？捎?0％多菌靈500倍液浸種1 h或用種子重量0.3％的50％多菌靈500倍液拌種防病。
3．3 播種技術(shù)消毒后的種子在28～30％的溫度下催芽，破胸露白后即可播種。也可采取直播的方式直接播在土壤中。由于秋黃瓜幼苗的生長發(fā)育期處于高溫環(huán)境下，因此要特別注意降溫保濕。播種后，用遮陽網(wǎng)覆蓋地面，使之出苗整齊。出苗后將遮陽網(wǎng)改為平棚覆蓋，并根據(jù)天氣變化及時摘蓋管理。
4 種植密度
采用深溝、高畦，窄廂栽培，以利排水和便于田間操作，行窩距60～75 cm×40～50 cm，每窩2株，每公頃栽3.75萬窩。黃瓜根系淺，不宜深栽。
5 田間管理
5．1 勤施肥水 秋黃瓜生長期短。消耗和損失的肥料量大。除保證足夠底肥外，追肥次數(shù)要多，間隔時間要短，以水帶肥。勤放薄施。肥料以鉀氮的需要量最多，以防止植株徒長。到開花坐果時，增施氮鉀肥，促進生長，增加產(chǎn)量。如果肥水供應(yīng)不足或時多時少，易產(chǎn)生畸形瓜，大肚瓜，甚至味苦，降低其產(chǎn)品的品質(zhì)。
5．2 搭架捆蔓 黃瓜有卷須，可向上攀延，但卷須繞纏能力差。必須進行人工捆蔓。苗高30 cm時，搭人字架引蔓上-架，以后每隔3～4節(jié)捆蔓1次，長滿架材將頂尖打掉，不讓繼續(xù)生長，促使下部翻花，使養(yǎng)分集中，提高產(chǎn)量。
6 合理施用激素
為了防止徒長，增加雌花數(shù)，提高座果率，在黃瓜幼苗2～3葉1心時噴施乙烯利誘導(dǎo)雌花的形成。濃度為1～1.5 g乙烯利對水10 kg，每隔7 d左右噴1次，一般噴2 3次。
7 病蟲害防治
主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病。主要蟲害是黃守瓜。防治措施：實行輪作，選擇抗病品種，進行種子處理。防治病蟲害施用的農(nóng)藥必須選擇使用無公害蔬菜生長可以使用的農(nóng)藥，嚴禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥，并且嚴格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期，在果實采收前7 d內(nèi)，嚴禁噴施農(nóng)藥。
7．1 霜霉病 可選用50％多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，58％雷多米爾可濕性粉劑500～700倍液，70％乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5 kg/h m2防治。
7．2枯萎病 發(fā)病初期選用2％農(nóng)抗120使用150倍液。50％消菌靈水溶性粉劑600g/hm2，50％立枯凈可濕性粉劑2 000倍液。20％病素A可濕性粉劑400～600倍液，15％惡霉靈水劑3 000倍液防治。
7．3 白粉病 發(fā)病初期選用粉銹靈1 000倍液，托布津或多菌靈800倍液進行防治。
7．4黃守瓜 用辛硫磷1 500倍液或菊酯類藥2 000～3 000倍液防治。
8 適時采收
黃瓜生長達到上市標準后要及時采收，盛瓜期2～3 d采收1次。要求果實新鮮，無病斑，干凈，無農(nóng)藥殘留痕跡。
1 品種選擇
秋黃瓜生長前期處于高溫階段，因此宜選用耐熱性強，抗病毒病的品種。如：中農(nóng)八號、津春4號等。
2 栽培地的選擇
選擇水源近，保水、保肥能力強，排水好的地塊，提前l(fā)Od深翻炕土，鋤細平整。
3 播種育苗
3．1 播種時間于6月下旬至7月中旬進行播種。
3．2種子處理用55％溫水浸種5～10 min，不停攪拌，自然冷卻后再浸種3～4 h，用紗布撈取濾干?？捎?0％多菌靈500倍液浸種1 h或用種子重量0.3％的50％多菌靈500倍液拌種防病。
3．3 播種技術(shù)消毒后的種子在28～30％的溫度下催芽，破胸露白后即可播種。也可采取直播的方式直接播在土壤中。由于秋黃瓜幼苗的生長發(fā)育期處于高溫環(huán)境下，因此要特別注意降溫保濕。播種后，用遮陽網(wǎng)覆蓋地面，使之出苗整齊。出苗后將遮陽網(wǎng)改為平棚覆蓋，并根據(jù)天氣變化及時摘蓋管理。
4 種植密度
采用深溝、高畦，窄廂栽培，以利排水和便于田間操作，行窩距60～75 cm×40～50 cm，每窩2株，每公頃栽3.75萬窩。黃瓜根系淺，不宜深栽。
5 田間管理
5．1 勤施肥水 秋黃瓜生長期短。消耗和損失的肥料量大。除保證足夠底肥外，追肥次數(shù)要多，間隔時間要短，以水帶肥。勤放薄施。肥料以鉀氮的需要量最多，以防止植株徒長。到開花坐果時，增施氮鉀肥，促進生長，增加產(chǎn)量。如果肥水供應(yīng)不足或時多時少，易產(chǎn)生畸形瓜，大肚瓜，甚至味苦，降低其產(chǎn)品的品質(zhì)。
5．2 搭架捆蔓 黃瓜有卷須，可向上攀延，但卷須繞纏能力差。必須進行人工捆蔓。苗高30 cm時，搭人字架引蔓上-架，以后每隔3～4節(jié)捆蔓1次，長滿架材將頂尖打掉，不讓繼續(xù)生長，促使下部翻花，使養(yǎng)分集中，提高產(chǎn)量。
6 合理施用激素
為了防止徒長，增加雌花數(shù)，提高座果率，在黃瓜幼苗2～3葉1心時噴施乙烯利誘導(dǎo)雌花的形成。濃度為1～1.5 g乙烯利對水10 kg，每隔7 d左右噴1次，一般噴2 3次。
7 病蟲害防治
主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病。主要蟲害是黃守瓜。防治措施：實行輪作，選擇抗病品種，進行種子處理。防治病蟲害施用的農(nóng)藥必須選擇使用無公害蔬菜生長可以使用的農(nóng)藥，嚴禁施用高毒、高殘留的農(nóng)藥，并且嚴格注意農(nóng)藥使用的安全間隔期，在果實采收前7 d內(nèi)，嚴禁噴施農(nóng)藥。
7．1 霜霉病 可選用50％多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，58％雷多米爾可濕性粉劑500～700倍液，70％乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5 kg/h m2防治。
7．2枯萎病 發(fā)病初期選用2％農(nóng)抗120使用150倍液。50％消菌靈水溶性粉劑600g/hm2，50％立枯凈可濕性粉劑2 000倍液。20％病素A可濕性粉劑400～600倍液，15％惡霉靈水劑3 000倍液防治。
7．3 白粉病 發(fā)病初期選用粉銹靈1 000倍液，托布津或多菌靈800倍液進行防治。
7．4黃守瓜 用辛硫磷1 500倍液或菊酯類藥2 000～3 000倍液防治。
8 適時采收
黃瓜生長達到上市標準后要及時采收，盛瓜期2～3 d采收1次。要求果實新鮮，無病斑，干凈，無農(nóng)藥殘留痕跡。
