溫度管理“大棚白天要多見(jiàn)光，晚上多覆蓋，注意保溫和通風(fēng)降濕。”鄒志榮說(shuō)，隨著天氣越來(lái)越冷，農(nóng)戶要加強(qiáng)大棚的維護(hù)工作，對(duì)大棚進(jìn)行檢查、修補(bǔ)，如更換破損的薄膜、加厚草簾被等，以保證棚內(nèi)溫度。值得注意的是，在溫濕度控制方面，要確保大棚白天溫度不超過(guò)30℃，晚上不低于10℃，棚內(nèi)濕度不超過(guò)85%。

　　光照管理要在天氣晴朗時(shí)，及時(shí)揭開(kāi)大棚覆蓋物，給番茄作物補(bǔ)光。“一般上午9點(diǎn)揭簾，下午4點(diǎn)關(guān)簾為最佳，以確保棚內(nèi)番茄有足夠的光照進(jìn)行光合作用。”鄒志榮提醒，即使遭遇陰雨天，也要利用中午溫度較高時(shí)，讓番茄見(jiàn)光至少一小時(shí)，防止光照不足對(duì)番茄的生長(zhǎng)造成損害。

　　水肥管理“番茄灌溉要掌握一個(gè)原則，即少量多次，這樣不僅可以控制濕度、溫度，也有利于節(jié)約用水。”鄒志榮告訴記者，15～20天進(jìn)行一次灌溉，以滴灌、膜下灌溉為主，切記不要大水漫灌，以免棚內(nèi)濕度增加，溫度降低，對(duì)番茄生長(zhǎng)造成不利影響。同時(shí)，待番茄坐果后，再大量施肥，施肥要以鉀肥為主，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)不好的番茄也可以適當(dāng)加施一些氮肥。一般20～30天施肥一次。