茶樹遭遇凍害后,應(yīng)根據(jù)受凍情況因地制宜地施行補(bǔ)救,使茶樹盡快恢復(fù)生機(jī)和復(fù)壯樹勢,促進(jìn)新梢萌發(fā)和生長,以盡快投入生產(chǎn),減少凍害造成的損失。茶樹凍害發(fā)生后,主要應(yīng)采取以下補(bǔ)救措施。
一、及時(shí)整枝修剪
當(dāng)氣溫回升后應(yīng)立即進(jìn)行修剪,修剪部位至凍害枯枝部位1~2cm為宜,既可防止整個(gè)枝條枯死,又能刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌發(fā),有利于恢復(fù)茶樹生機(jī),盡早恢復(fù)生產(chǎn)。對受凍較輕和有良好采摘面的茶園,采用輕修剪以盡量保持采摘面;對受凍較重的茶園應(yīng)進(jìn)行深修剪或重修剪乃至臺(tái)刈。
二、加強(qiáng)肥培管理
凍害茶園修剪后,應(yīng)及早重施有機(jī)肥,同時(shí)配施一定量的磷、鉀肥,促使茶園土壤溫度回升和提高茶樹自身抗寒能力。有機(jī)茶園應(yīng)注意肥料的施用,應(yīng)選用無公害有機(jī)肥料。
三、培養(yǎng)樹冠
茶園受凍后,經(jīng)過輕修剪的茶樹,春茶采摘時(shí)應(yīng)實(shí)行留葉采摘,夏、秋茶則按常規(guī)采摘;經(jīng)過重修剪或臺(tái)刈的茶樹,則以養(yǎng)為主,重新培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的樹冠。