早熟馬鈴薯茬下接種甘藍的種植模式，在我鎮(zhèn)南灣村通過大面積推廣，取得了顯著的經(jīng)濟效益。其茬口安排為：前茬馬鈴薯，4月初播種，6月中旬收獲，667平方米產(chǎn)值3500元。甘藍6月中旬育苗，7月中旬定植，10月中旬收獲，667平方米產(chǎn)值2300元。兩茬合計667平方米產(chǎn)值5800元，除去兩茬成本1050元，純利潤為4750元。
一、馬鈴薯栽培模式
1.種薯處理
選擇抗病、早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種荷蘭1號，667平方米用種薯量120～140千克，播前5天從儲藏窖轉(zhuǎn)入室內(nèi)、外晾曬。播前1～2天切塊，每塊帶1～2個芽眼，用草木灰拌種。
2.播前準備
選擇輪作3年以上的沙壤土或壤土地，不與茄科作物輪作，結(jié)合整地每667平方米施腐熟有機肥3000千克，因馬鈴薯屬喜鉀作物，667平方米施硫酸鉀15千克、二銨10千克、過磷酸鈣5千克，結(jié)合翻地施入土中，然后每667平方米用乙草胺或氟樂靈100～150克，對水40千克噴霧，隨后耙地。
3.播種要求
4月初開溝，溝心距80～100厘米，溝深10厘米，株距20～25厘米，播后覆土，用機械或人工壓實，防止跑墑。
4.田間管理
出苗后中耕松土2～3次，以提高土壤溫度，消滅雜草，培育壯苗。苗期底墑不足時灌水，發(fā)棵期控水蹲苗，結(jié)薯期保持土壤濕潤，以促進塊莖生長，現(xiàn)蕾期起壟培土2次，并灌頭水，全生育期灌水4～5次，收獲前20天停水。
5.病蟲害防治
地下害蟲防治：在播前每667平方米用50%辛硫磷乳油300毫升加水拌50千克細沙，或用99%敵百蟲按1∶70比例溶水后與細沙土拌勻撒入土中。
6.收獲
6月中旬塊莖膨大后期開始收獲，7月上旬收完，收獲后攤開晾2～3小時，放在陰涼處，嚴禁高溫暴曬。
二、甘藍栽培模式
1.品種
選擇株型緊湊、抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的中早熟品種全綠甘藍、中甘11號或12號。
2.育苗
采取露地育苗，苗床667平方米施腐熟有機肥1500千克，撒勻深翻、耙細、整平、做畦，灌足底墑水，6月中旬開始播種，667平方米用種量50克，均勻撒在床面上，覆蓋1厘米厚營養(yǎng)土。播種后防雨，遮蔭，苗床上保持濕潤，兩片真葉時間苗，人工拔除雜草，葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀1～2次，培育壯苗。
3.整地
7月初前茬收獲后，結(jié)合整地667平方米施有機肥1000～2000千克、二銨10千克、硫酸鉀15千克，耙平做畦，寬2.5～3米，長度不超過15米。
4.定植
7月中旬定植，行距40厘米，株距35～40厘米，667平方米保苗4000株左右。
5.管理
定植后澆足水，2～3天后灌1次緩苗水，天氣炎熱干旱時適當多灌水，保持土壤濕潤，包心期保持土壤見濕不干。結(jié)合灌水及時追肥，667平方米追尿素5千克、硫酸鉀5千克，葉面噴0.2%硼肥1～2次，苗期結(jié)合灌水中耕除草2～3次。
6.采收
10月中上旬當單株葉球重量達到1.5～2千克時開始采收，也可根據(jù)市場行情推遲采收。
7.病蟲害防治
主要蟲害有菜青蟲、蚜蟲、甘藍夜蛾，可選用5%農(nóng)夢特乳油1000倍液或BT菌劑2000倍液或1%苦參堿800倍液，交替用藥，嚴格按照農(nóng)藥安全間隔期用藥，以保蔬菜質(zhì)量安全。
一、馬鈴薯栽培模式
1.種薯處理
選擇抗病、早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種荷蘭1號，667平方米用種薯量120～140千克，播前5天從儲藏窖轉(zhuǎn)入室內(nèi)、外晾曬。播前1～2天切塊，每塊帶1～2個芽眼，用草木灰拌種。
2.播前準備
選擇輪作3年以上的沙壤土或壤土地，不與茄科作物輪作，結(jié)合整地每667平方米施腐熟有機肥3000千克，因馬鈴薯屬喜鉀作物，667平方米施硫酸鉀15千克、二銨10千克、過磷酸鈣5千克，結(jié)合翻地施入土中，然后每667平方米用乙草胺或氟樂靈100～150克，對水40千克噴霧，隨后耙地。
3.播種要求
4月初開溝，溝心距80～100厘米，溝深10厘米，株距20～25厘米，播后覆土，用機械或人工壓實，防止跑墑。
4.田間管理
出苗后中耕松土2～3次，以提高土壤溫度，消滅雜草，培育壯苗。苗期底墑不足時灌水，發(fā)棵期控水蹲苗，結(jié)薯期保持土壤濕潤，以促進塊莖生長，現(xiàn)蕾期起壟培土2次，并灌頭水，全生育期灌水4～5次，收獲前20天停水。
5.病蟲害防治
地下害蟲防治：在播前每667平方米用50%辛硫磷乳油300毫升加水拌50千克細沙，或用99%敵百蟲按1∶70比例溶水后與細沙土拌勻撒入土中。
6.收獲
6月中旬塊莖膨大后期開始收獲，7月上旬收完，收獲后攤開晾2～3小時，放在陰涼處，嚴禁高溫暴曬。
二、甘藍栽培模式
1.品種
選擇株型緊湊、抗病、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的中早熟品種全綠甘藍、中甘11號或12號。
2.育苗
采取露地育苗，苗床667平方米施腐熟有機肥1500千克，撒勻深翻、耙細、整平、做畦，灌足底墑水，6月中旬開始播種，667平方米用種量50克，均勻撒在床面上，覆蓋1厘米厚營養(yǎng)土。播種后防雨，遮蔭，苗床上保持濕潤，兩片真葉時間苗，人工拔除雜草，葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀1～2次，培育壯苗。
3.整地
7月初前茬收獲后，結(jié)合整地667平方米施有機肥1000～2000千克、二銨10千克、硫酸鉀15千克，耙平做畦，寬2.5～3米，長度不超過15米。
4.定植
7月中旬定植，行距40厘米，株距35～40厘米，667平方米保苗4000株左右。
5.管理
定植后澆足水，2～3天后灌1次緩苗水，天氣炎熱干旱時適當多灌水，保持土壤濕潤，包心期保持土壤見濕不干。結(jié)合灌水及時追肥，667平方米追尿素5千克、硫酸鉀5千克，葉面噴0.2%硼肥1～2次，苗期結(jié)合灌水中耕除草2～3次。
6.采收
10月中上旬當單株葉球重量達到1.5～2千克時開始采收，也可根據(jù)市場行情推遲采收。
7.病蟲害防治
主要蟲害有菜青蟲、蚜蟲、甘藍夜蛾，可選用5%農(nóng)夢特乳油1000倍液或BT菌劑2000倍液或1%苦參堿800倍液，交替用藥，嚴格按照農(nóng)藥安全間隔期用藥，以保蔬菜質(zhì)量安全。
