1.設(shè)備檢查
在正式開(kāi)機(jī)入孵前,首先要熟悉和掌握孵化機(jī)的性能,然后對(duì)孵化機(jī)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)檢查、消毒和溫度校對(duì)。機(jī)器孵化是用電力供溫,儀表測(cè)溫,自動(dòng)控溫,機(jī)器翻蛋與通風(fēng)。為了防止臨時(shí)停電事故,應(yīng)有專用的發(fā)電設(shè)備或備用電源,電壓不穩(wěn)定的地方應(yīng)安裝穩(wěn)壓器。
2.入孵(上蛋)
鴨蛋有分批入孵和整批入孵兩種方式。分批入孵一般每隔3天、5天或7天入孵一批種蛋,出一批雛鴨;整批入孵是一次把孵化機(jī)裝滿,大型孵化廠多采用整批入孵。機(jī)器孵化多為7天入蛋一批,機(jī)內(nèi)溫度應(yīng)保持恒溫37.8℃,排氣孔和進(jìn)氣孔全部打開(kāi)。每3小時(shí)翻蛋1次,根據(jù)胚胎發(fā)育不同,分3期進(jìn)行晾蛋噴水。冬季或早春時(shí)節(jié),入孵前應(yīng)將種蛋在孵化室停放數(shù)小時(shí)進(jìn)行種蛋預(yù)溫,使蛋逐漸達(dá)到室溫后再入孵,這樣可防止因種蛋直接從貯蛋室(15℃左右)直接進(jìn)入孵化機(jī)中(37.8℃)而結(jié)露現(xiàn)象,影響孵化效果。另外,分批入孵時(shí),各批次的蛋盤應(yīng)交錯(cuò)放置,這樣有利于各批蛋受熱均勻。入孵的時(shí)間以下午4時(shí)以后為好,可使大批出雛的時(shí)間集中在白天,有利于工作的進(jìn)行。
3.種蛋預(yù)熱
種蛋長(zhǎng)時(shí)間貯存在蛋庫(kù)的低溫環(huán)境中,胚胎發(fā)育處于靜止?fàn)顟B(tài),種蛋預(yù)熱有助于使胚胎“復(fù)蘇”,減少孵化器的溫度和貯蛋室的溫度之間的溫差對(duì)細(xì)小生命的應(yīng)激。同時(shí)在預(yù)熱的過(guò)程中,可除去種蛋表面的凝結(jié)水,以便入孵后熏蒸消毒起到良好效果。通常采用的方法是將種蛋從貯蛋庫(kù)推到25℃左右的孵化廳環(huán)境中放置6~10小時(shí)。
在正式開(kāi)機(jī)入孵前,首先要熟悉和掌握孵化機(jī)的性能,然后對(duì)孵化機(jī)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)檢查、消毒和溫度校對(duì)。機(jī)器孵化是用電力供溫,儀表測(cè)溫,自動(dòng)控溫,機(jī)器翻蛋與通風(fēng)。為了防止臨時(shí)停電事故,應(yīng)有專用的發(fā)電設(shè)備或備用電源,電壓不穩(wěn)定的地方應(yīng)安裝穩(wěn)壓器。
2.入孵(上蛋)
鴨蛋有分批入孵和整批入孵兩種方式。分批入孵一般每隔3天、5天或7天入孵一批種蛋,出一批雛鴨;整批入孵是一次把孵化機(jī)裝滿,大型孵化廠多采用整批入孵。機(jī)器孵化多為7天入蛋一批,機(jī)內(nèi)溫度應(yīng)保持恒溫37.8℃,排氣孔和進(jìn)氣孔全部打開(kāi)。每3小時(shí)翻蛋1次,根據(jù)胚胎發(fā)育不同,分3期進(jìn)行晾蛋噴水。冬季或早春時(shí)節(jié),入孵前應(yīng)將種蛋在孵化室停放數(shù)小時(shí)進(jìn)行種蛋預(yù)溫,使蛋逐漸達(dá)到室溫后再入孵,這樣可防止因種蛋直接從貯蛋室(15℃左右)直接進(jìn)入孵化機(jī)中(37.8℃)而結(jié)露現(xiàn)象,影響孵化效果。另外,分批入孵時(shí),各批次的蛋盤應(yīng)交錯(cuò)放置,這樣有利于各批蛋受熱均勻。入孵的時(shí)間以下午4時(shí)以后為好,可使大批出雛的時(shí)間集中在白天,有利于工作的進(jìn)行。
3.種蛋預(yù)熱
種蛋長(zhǎng)時(shí)間貯存在蛋庫(kù)的低溫環(huán)境中,胚胎發(fā)育處于靜止?fàn)顟B(tài),種蛋預(yù)熱有助于使胚胎“復(fù)蘇”,減少孵化器的溫度和貯蛋室的溫度之間的溫差對(duì)細(xì)小生命的應(yīng)激。同時(shí)在預(yù)熱的過(guò)程中,可除去種蛋表面的凝結(jié)水,以便入孵后熏蒸消毒起到良好效果。通常采用的方法是將種蛋從貯蛋庫(kù)推到25℃左右的孵化廳環(huán)境中放置6~10小時(shí)。