最近，在山東青島市區(qū)不少農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和水果攤位上，鮮艷誘人的櫻桃已經(jīng)悄然上市了。前昨兩日，記者走訪市內(nèi)幾處水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上櫻桃、櫻珠都有，多產(chǎn)自煙臺(tái)、平度、萊西等地的大棚，因?yàn)槠洚a(chǎn)量較少，上市時(shí)間也早，身價(jià)也一直居高不下，維持在30元到40元左右一斤。嶗山區(qū)櫻桃種植戶表示，預(yù)計(jì)五一之后本地櫻桃即將陸續(xù)上市，價(jià)格也將逐漸回歸“平民化”。
大棚櫻桃搶先上市
“櫻桃已經(jīng)上市了??？買點(diǎn)嘗嘗。”4月27日上午，記者來到位于黑龍江路上的河西果品批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)攤位上已經(jīng)擺放上了櫻桃和櫻珠，吸引了不少顧客光顧。一位水果零售商告訴記者，其實(shí)早在10天以前，櫻桃就已經(jīng)上市了，已經(jīng)有不少市民嘗過鮮了。
雖然已經(jīng)有櫻桃上市，但是記者看到，出售櫻桃的攤位并不多，偌大的批發(fā)零售市場(chǎng)只有兩三個(gè)攤位上擺放著櫻桃售賣，而且量也不多。一位攤主表示，大多數(shù)商販都在等待櫻桃大量上市，到時(shí)候可選擇的品種就多了，味道也會(huì)比現(xiàn)在更好一些。記者了解到，現(xiàn)在市面上售賣的櫻桃大都是煙臺(tái)和平度、萊西等地大棚里種植的，因?yàn)榻衲晏鞖饣嘏欤热ツ暝缟鲜幸粋€(gè)星期左右。
一斤賣價(jià)三四十元
不過，采訪中記者發(fā)現(xiàn)，雖然看起來新鮮誘人，但是櫻桃和櫻珠的價(jià)格卻讓不少市民望而卻步。在麥島附近一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，櫻桃零售價(jià)格30元一斤，櫻珠40元一斤。 “價(jià)格確實(shí)不低，我每天也就進(jìn)個(gè)十幾斤，就這么少還不一定能全賣出去，大家現(xiàn)在只是嘗個(gè)新鮮，都在等著本地櫻桃、櫻珠上市，那時(shí)候價(jià)格下來了，賣得也就快了。”一位攤主告訴記者。
河西果品批發(fā)市場(chǎng)管理人員臧云青說，因?yàn)榻衲晏鞖馄?，各地櫻桃成熟都比往年早，預(yù)計(jì)今年五月中旬櫻桃上市達(dá)到高峰，屆時(shí)日均上市量會(huì)達(dá)到2萬斤以上，比去年提前了大約一周時(shí)間。“一開始是平度、萊西、煙臺(tái)的大棚，大田的基本上是從南向北推移，大約濰坊安丘櫻桃大量上來的時(shí)候，就到了咱們青島市場(chǎng)上櫻桃上市量的最高峰。”臧云青說。
本地櫻桃長勢(shì)喜人
“今年天氣熱得早，櫻桃長勢(shì)喜人，應(yīng)該是個(gè)豐收年，預(yù)計(jì)五一節(jié)過后就能吃到頭茬櫻桃了。 ”4月27日，記者采訪多位城陽區(qū)和嶗山區(qū)櫻桃種植戶了解到，今年櫻桃豐收幾乎已成定局，但是采摘和零售價(jià)格預(yù)計(jì)與往年持平。
“現(xiàn)在氣溫比較適宜，而且沒有陰雨冰雹之類的，果園里的櫻桃現(xiàn)在坐果到了后期，長勢(shì)喜人，如果接下來也是這種好天氣，那么今年北宅櫻桃肯定會(huì)是一個(gè)豐收年。”北宅街道辦事處工作人員介紹說。不過工作人員也告訴記者，即便豐收，預(yù)計(jì)價(jià)格也不會(huì)低于往年。 “采摘價(jià)格每年都會(huì)開會(huì)協(xié)商統(tǒng)一定價(jià)，預(yù)計(jì)30元一位。至于零售，前期有些迫不及待想嘗鮮的，價(jià)格肯定會(huì)貴一些，等到櫻桃大面積成熟之后，預(yù)計(jì)也會(huì)在25元左右一斤。”工作人員介紹說。
市民每年消費(fèi)70萬斤櫻桃櫻珠
據(jù)統(tǒng)計(jì)，島城市民每年消費(fèi)的櫻桃、櫻珠約有70萬斤，其中八成由河西、撫順路、城陽、華中四大果蔬市場(chǎng)批發(fā)進(jìn)入零售，其他部分一般以產(chǎn)地直銷方式經(jīng)營。而每年從四月下旬到六月下旬，兩個(gè)月的時(shí)間里青島人有口福吃到來自不同產(chǎn)地的櫻桃。臧云青介紹說，根據(jù)春夏升溫區(qū)域呈現(xiàn)自西向東、由南向北的變化，市場(chǎng)櫻桃收購地點(diǎn)也呈現(xiàn)同樣的變化。“咱們青島本地，櫻桃產(chǎn)區(qū)主要是嶗山、城陽、平度、萊西，但是整體的量不大，也就能占30%左右的份額。青島市場(chǎng)上主要依賴的還是省內(nèi)的棗莊、日照、濰坊、煙臺(tái)等地，有時(shí)候氣溫偏低的話，收購商還能跑到河南信陽等地。 ”
